Томат розовые щечки: описание сорта помидора, характеристики, выращивание и фото

Томат Розовые щечки: характеристика и описание сорта

Томат «Розовые щечки» негибридный вид, относящийся к среднеранним сортам помидор. Культура детерминантного типа не является штамбовым кустарником.

Культивируется томат сравнительно недавно, оригинаторами сорта являются селекционеры компании «Манул», специализирующейся по выведению семян новых сортов томатов. В 2003 году прошел тестирование на соответствие заявленным качествам, занесен в Госреестр РФ.

Выращивается с сохранением сортовых характеристик по всей территории России, кроме регионов рискованного земледелия.

Описание томата

Помидоры «Розовые щечки» (представленные на фото) рекомендуется выращивать в условиях теплицы, в закрытом пространстве культивируют сорта с неограниченным ростом.

Детерминантные томаты, представители штамбового типа выращиваются на открытом участке. Сорт «Розовые щечки» — низкорослый куст, дающий многочисленное количество пасынков.

Из первых сильных отростков формируют дополнительный ствол, достигающий 1,8 м. Основной стебель помидора «Розовые щечки» больше 80 см не вырастает.

Внешняя характеристика сорта «Розовые щечки»:

  1. Низкорослый кустарник высотой 60–85 см.
  2. Дает большое количество молодых отростков светло-зеленого оттенка.
  3. Цвет основного побега темно-зеленый с коричневым оттенком.
  4. Ствол крепкий, толстый, со средней облиственностью.
  5. Листья продолговатые, густоопушенные, с неровными зубчатыми краями, средне — гофрированной поверхностью, серо-зеленого цвета.
  6. Кисти образуются после 7 листа, а последующие через один, на них формируется до 6 плодов.
  7. Цветет сорт томата «Розовые щечки» ярко-желтыми цветами, в 90% случаев дают завязи.

Детерминантный сорт относится к среднеспелому сроку, биологической спелости помидоры достигают на 120 день после посадки. Первый сбор томатов «Розовые щечки» начинается в конце августа.

Описание плодов

Сорт помидоров «Розовые щечки» отличается вкусовыми характеристиками плодов. Они сочные, сладкие с минимальным присутствием кислоты, обладают свойственным культуре запахом. Визуальные особенности плодов:

  • форма округлая, незначительно прижата снизу и сверху;
  • поверхность слегка ребристая;
  • кожура плотная, эластичная, но не жесткая, не растрескивается;
  • незрелые томаты ярко-зеленые, при достижении биологической спелости окрашиваются в яркий, соответствующий названию цвет, с малиновым оттенком сверху, и бледно-зеленым окрасом возле плодоножки;
  • мякоть плотной консистенции, сочная без пустот;
  • семян у сорта мало, они расположены в 4 отделах;
  • плоды одинаковой массы как на первых кистях, так и на последующих, в пределах 350 г.

Томат требователен к освещению и влажности воздуха. Понижение температуры в ночное время и повышение в дневное сказывается на вегетации сорта и вкусе плодов. Это одна из причин выращивания сорта «Розовые щечки» в закрытом пространстве.

Характеристика томата

Правообладателем рекомендовано выращивание сорта в теплицах, но по отзывам, томат «Розовые щечки» культивируется в Краснодарском крае и Крыму на открытых территориях и показывает неплохой результат урожайности. С учетом среднеспелого созревания в Южных регионах томат не подвергается низким температурам, ему достаточно ультрафиолета для фотосинтеза, поэтому не теряются вкусовые качества и размеры плодов.

Урожайность и плодоношение

Сорт относится к среднеспелым культурам, интервал с момента посадки до созревания 3 месяца. Плоды созревают одновременно, в теплицах сбор проводится в начале августа до второй половины октября. В открытом грунте позже на 2 недели.

Количество собранного урожая зависит от того, в каких условиях произрастал сорт. Если рассада высажена в теплицу, сбор составит до 4 кг с одной единицы. Урожайность достигается за счет индетерминантного выращивания культуры. Боковым побегом увеличивают рост томата до высоты шпалеры (1,5 м).

Обратите внимание

В открытом грунте плодоношение ниже, куст невысокого роста, сбор плодов примерно 2,5 кг с единицы. Томаты в теплицах с 1 м3 дают в пределах 12 кг, в открытом грунте — 7 кг.

По отзывам дачников, томат «Розовые щечки», представленный на фото, урожайностью не отличается, его достоинства: внешний вид плодов и вкусовые характеристики.

Внимание! Чтобы на вегетацию томата не влиял дефицит ультрафиолета, днем в солнечную погоду теплицу открывают полностью.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт томата «Розовые щечки», выращиваемый без пленочного укрытия, из грибковых и вирусных болезней поражается только фитофторозом, остальные инфекции проявляются крайне редко.

В условиях повышенной влажности теплиц, может наблюдаться табачная мозаика, бурая гниль, мучнистая роса. Вредители, паразитирующие на культуре: слизни, колорадский жук, белокрылка, томатный клещ.

Сорт не является генетически устойчивым к инфекциям и насекомым.

Область применения плодов

Среднеурожайный сорт томата «Розовые щечки» нерентабелен для культивации на больших фермерских территориях. Затраты на агротехнику не оправдываются количеством плодоношения.

Выращивают помидоры на приусадебном участке для употребления свежими. Плоды идут на приготовление соков, становятся ингредиентами для домашних заготовок.

Томаты крупного размера, поэтому их солят в больших емкостях, а не в стеклянных банках.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта томата «Розовые щечки» относятся:

  1. Одновременное созревание плодов.
  2. Крупные помидоры эстетичного вида с яркой, несвойственной для культуры окраской.
  3. Хороший вкус плодов.
  4. Возможность выращивания в открытом грунте.
  5. Средняя урожайность, которую можно повысить за счет формирования куста.
  6. Устойчивость к длительному отсутствию обильного полива.

К недостаткам томата можно отнести нерентабельность выращивания в производственных масштабах. Куст сильно разрастается, занимает много места. Требует постоянного удаления пасынков и профилактических мероприятий против болезней и вредителей.

Правила выращивания

Помидоры нуждаются в обычном уходе и разводятся рассадой. Это не гибридный вид, а самостоятельный сорт, поэтому собрать семена можно с выращенных самостоятельно помидоров или приобрести в торговой сети.

Посадка на рассаду

Сеять семена томата «Розовые щечки» на рассаду рекомендуется в первой половине марта. Алгоритм действий:

  1. Подготавливают почву (можно приобрести в специализированном магазине): в равных частях торф, перегной или дерновой грунт. Обрабатывают 5% раствором перманганата калия.
  2. Емкость (контейнер, торфяные или пластиковые стаканы) наполняют подготовленной почвой.
  3. Семена помидоров обрабатывают марганцем и помещают на 5 часов в препарат, стимулирующий рост.
  4. Закладывают на глубину 1-2 см, поливают, сверху закрывают пленкой.

Рассаду убирают в теплое место, предохраняя от попадания прямых солнечных лучей. После всходов пленку снимают. Когда появляются 3 листа, пикируют. В таком состоянии молодая поросль помидор находится 2 месяца. Рассаду поливают 1 раз в неделю и вносят комплексные удобрения.

Пересадка томата

В теплицу на постоянное место роста посадочный материал помидор высаживают в начале мая, в открытый грунт после прогревания почвы не меньше +130 C. Предварительно рыхлят землю, убирают сорняки, вносят органические удобрения. Размещают помидоры по 3 шт. на 1 м3, выдерживая расстояние 0,5 м между кустами и такой же ширины междурядья.

Последующий уход за томатами

После размещения сорта томата «Розовые Щечки» проводят две подкормки. Первую фосфорсодержащими средствами перед цветением, вторую через 2 недели после завязи плодов. Рекомендации по уходу за помидорами:

  1. Поливают по мере просыхания почвы.
  2. Убирают все пасынки.
  3. Формируют куст боковым сильным отростком, получится два ствола основной короткий, вспомогательный вдвое длиннее.
  4. По мере вегетации проводится постоянная подвязка к опоре.

На открытом участке грунт мульчируют торфом или соломой, в теплице этого можно не делать. Проводится профилактика грибков и паразитов.

Борьба с вредителями и заболеваниями

При соблюдении всех рекомендаций по уходу, томат болеет редко. В теплицах практически не повреждается вредителями. Встречаемые инфекции:

  1. Вершинная гниль. Вносят фосфорно-калиевые удобрения, засыпают прикорневой круг древесной золой. В профилактических целях опрыскивают помидоры перед цветением бордосской жидкостью.
  2. Фитофтороз устраняется медным купоросом, «Хомом», «Фитоспорином» контактным способом. Раствором извести и марганца обрабатываются стены, инвентарь.
  3. Корневая гниль. Необходимо отрегулировать полив. Проблема возникает от переувлажнения почвы или механического повреждения корневой шейки.

Рекомендуется прополка сорняков. От белокрылки других насекомых используется препарат «Искра Био», «Конфидор», «Командор».

Заключение

Томат «Розовые щечки» детерминантный не штамбовый куст, среднеранней спелости. Рекомендован для выращивания в тепличных условиях по всей территории России, может произрастать в открытом грунте в южных широтах. Приоритетом томата является отличный вкус, яркая окраска одинаковых по массе плодов. Не требует особенного ухода, выращивается на личном подворье.

Отзывы

Рачева Нонна Игоревна, 60 лет, Кировская областьВ нашем климате сложно вырастить помидоры, необходимо подобрать сорт, который даст урожай и понравится вкусом. Узнала случайно про помидоры «Розовые щечки», изучила отзывы, фото, приобрела сменена. У меня отапливаемая теплица, оснащенная искусственным освещением. Рассаду высадила в начале марта и в середине июня порадовала своих близких помидорами. Вкус понравился, плоды сочные, ароматные, с абсолютным отсутствием кислоты.Тамарова Татьяна Сидоровна, 35 лет, г. СамараТомат «Розовые щечки» выращиваю третий год, куст формирую боковым отводом, на высоте 1,2 м заламываю макушку. Таким образом, дополнительно получаю около 2 кг помидор. В первый год кусты оставила с основным стеблем, без дополнительного отростка. Получила с куста всего 3 кг. Всем рекомендую такой метод. У меня на 1 м2 посажено 3 растения. В целом урожайностью осталась довольна. Менять сорт не стала из-за вкуса помидор.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-rozovye-shhechki-otzyvy-foto.html

Томат Розовые щечки: характеристика и описание сорта, особенности выращивания

Тех томатолюбов, кто отдает предпочтение крупноплодным мясистым сортам помидор, заинтересует томат «Розовые щечки». Он обладает ошеломляющим вкусом розовых помидор, которые неприхотливы в уходе, а так же имеют хорошие внешние качества.

Описание и характеристика сорта

Сорт с пикантным названием «Розовые щечки» появился в 2002 году благодаря селекционерам известной семеноводческой фирмы «Манул». Этот томат изначально предназначен для выращивания только в защищенном грунте, однако сегодня многие дачники освоили культивирование данного вида томата и на открытых участках, и получают довольно неплохие урожаи.

Обратите внимание: Розовые щечки рекомендовано выращивать в теплице даже в южных регионах страны.

Томат «розовые щечки» имеет много индивидуальных характеристик, которые указывают на то, что этот сорт сильно выделяется среди себе подобных. Даже тот факт, что кусты являются низкорослыми, а это обстоятельство предполагает выращивание в открытом грунте, все же лучше растения чувствуют себя под пленкой.

Сама по себе высота кустов небольшая, 70-80 сантиметров. Растения детерминантного характера, то есть они ограничены в росте. Потому за ними просто ухаживать: их не нужно подвязывать и формировать, что заметно сокращает время на обработку томатной грядки.

Однако и здесь сорт проявляет свою неординарность: при желании увеличить урожайность можно искусственным путем увеличить рост куста аж до полутораметров. Чтобы добиться такого скачка в росте специалисты предлагают перевести точку роста на боковой стебель. Для этого верхушку основного стебля нужно как можно раньше прищипнуть, тогда рост растения пойдет в пасынки.

Совет: формировать растения таким образом лучше всего в тепличных условиях, где кусты будут всегда получать оптимальное количество света и тепла.

Растения «Розовых щечек» очень хорошо разрастаются. Их стебли и ветви очень крепкие и мощные, широко распадаются в стороны и занимают много пространства. Светло-зеленая листва имеет средние размеры, но ее также достаточно много.

Первое соцветие завязывается достаточно высоко, над 6-7 листом, последующие же идут через один лист. Кисти формируются в основном простого типа, равномерно увешаны 5-8 увесистыми плодами.

В целом куст со стороны больше похож на кустарник.

Обратите внимание: растение не является штамбовым.

Сами плоды имеют традиционную округлую форму с небольшой ребристостью у плечиков. Все плоды вырастают одного размера и формы. Масса отдельного помидора составляет 300-400 граммов.

Кожица у «щечек» плотная, тонковатая. В стадии техники поверхность окрашена в светло-зеленый цвет, который при дозревании превращается в темно-розовый, малиновый цвет. Внутренность сочная, мясистая.

Число семенных камер – 4-5.

Все, кто когда-либо выращивал «Розовые щечки» запомнили этот сорт за особый вкус помидор. Дачники утверждают, что томаты сорта «Розовые щечки» обладают бесподобным свежим сочным и тонким ароматом. В их вкусе все сбалансировано: и количество кислоты, и сахара.

Важно

Любое блюдо, в которое добавлен помидор этого сорта, приобретает яркий летний вкус бесподобного овоща. За превосходные вкусовые качества помидоры предпочтительно употреблять в свежем виде.

Однако они имеют универсальное назначение: отлично томаты подходят для приготовления томатов, соков и различных солений.

Читайте также:  Томат трюфель черный: описание сорта помидора с фото

Не смотря на то, что в описании производитель утверждает о раннеспелости сорта «Розовые щечки», все же справедливости ради этот томат стоит отнести к категории среднеспелых сортов.

  Как заметили многие дачники, выращивая этот томат, вегетационный период растений длится 110-115 дней, что говорит не о самом коротком периоде созревания. Первые плоды появляются в середине лета. Формируются и созревают плоды дружно.

Плодоношение длится до середины сентября, а в теплице чуть дольше.

Факт: благодаря отличной лежке и транспортабельности помидоры этого сорта часто выращивают фермеры на продажу.

Несмотря на все положительные характеристики, урожайность сорта средняя и составляет 5,5 килограмма с одного квадратного метра (при схеме посадки – 3 растения на квадрат). В открытом грунте этот показатель бывает еще меньше. Однако многие дачники выбирают этот сорт из-за вкуса его плодов, которого им бывает достаточно.

Как показывает опыт томатоводов, сорт этот устойчив ко многим болезням и вредителям. Растения хорошо переносят перепады температур и недостаток света. Выращивая его в пленочной теплице, можно и вовсе забыть о различных недугах, которые часто поражают эту культуру.

Преимущества сорта:

  • очень вкусные помидоры;
  • урожайность можно повысить, увеличив рост кустов;
  • из-за сильной и крепкой стеблевой системы кусты стойко переносят заморозки;
  • хорошо хранятся;
  • кожура не трескается;
  • универсальность в использовании;
  • можно выращивать из своих семян.

Минус:

недостаток кроется не в самом сорте, а в отношении к нему. Из-за путаницы в описании к томатам и реальных отзывах садоводов возникает двоякое отношение к «Розовым щечкам», так как часто реальность и ожидание не совпадают. Возможно, происходит это из-за ошибки производителя. К тому же многие томатолюбы указывают на частый пересорт покупных семян.

Особенности выращивания

Если вы решились выращивать сорт «Розовые щечки», то процесс культивирования такого любопытного томата может вылиться в достаточно увлекательный эксперимент. Хотя проводить «опыты» можно лишь после высадки на грядку. В процессе выращивания рассады ничего сверхъестественного нет. Семена также высевают в середине марта, как и все другие сорта.

Правильный посев семян

Перед посадкой семена обрабатывают раствором марганцовки. После чего хорошо промывают и высушивают. Это обеззаразит посевной материал. Можно также обработать семечки стимулятором роста.

Но лучше всего сажать уже «проснувшиеся» семечки. Для этого семена укладывают во влажную тряпочку и помещают рядом с батареей на пару дней. За это время семена набухнут и почти проклюнутся.

Такие томаты быстро и дружно взойдут.

Лучше всего проводить посадку семян локально, то есть в отдельные горшочки, чтобы потом не пикировать кусты. Однако многие дачники высевают томаты в большие рассадные ящики – так за входами проще ухаживать.

Необходимо правильно подготовить питательную смесь, в которой будет произрастать молодой томат. Почва должна состоять из компоста, торфа и земли в равных пропорциях. Перед посевами грунт хорошо увлажняют (но не заливают).

Проще всего выкладывать семечки в бороздки, заглубляя их на 1,5 сантиметра.  Расстояние между семенами – 2 сантиметра.

Совет

Розовые щечки очень любят тепло, а потому покажут хорошую всхаживаемость семена покажут лишь в теплом и влажном климате. Чтобы добиться необходимых условий, ящики покрывают пленкой или кладут стекло. Емкость с посевами определяют на хорошо освещенном месте, а в помещении устанавливают комфортную для рассады температуру в +23-25 градусов.

Молодые саженцы пикируют, когда на них появится по два листочка. Рассаживают кустики осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни. Лучше пересадку производить методом перевалки, то есть с комом земли на корнях. Через 10 дней после пикирования необходимо произвести подкормку растений органическим и минеральным составами.

Высадка в грунт

Розовые щечки лучше растить в теплице – в теплой и солнечной среде будет лучшая завязываемость помидор и в итоге кусты дадут хороший урожай. В парник рекомендовано производить высадку в середине мая (в открытый грунт в начале июня).

Совет: не допускайте перероста рассады. Растения, которые к моменту высадки на грядку уже зацвели, будут хуже переносить пересадку.

Земля под томаты должна быть легкой, рыхлой и питательной. Всего этого можно добиться, перекопав грунт, добавив немного песка или торфа, а также снабдив землю комплексным удобрением. Из органики добавляют перегной, из минералов – суперфосфат.

Высаживать кусты предпочтительно в отдельные лунки на расстоянии 50 сантиметров друг от друга (не забывайте о раскидистости кустов Розовых щечек). На одном квадратном метре должно находиться максимум 4 растения.

В открытом грунте можно не формировать томат, а дать растениям расти так, как они хотят. На урожайность не повлияет. В тепличных условиях можно вести растения в два или три ствола. Так кусты будут занимать меньше тепличной территории и будут формировать намного больше крупных плодов.

Совет: если вести кусты в один стебель, удаляя все боковые побеги и подвязывая их к опорам, можно получить плоды-гиганты.

Заболевания

Томаты «Розовые Щечки» практически никогда не болеют. Это одно из преимуществ данного сорта. При выполнении правил агротехники, растения не повредятся ни фузариозом, ни альтернариозом, ни вертициллезным увяданием, ни фитофторозом.

Уход

При длительной жаре растения могут начать сбрасывать завязи. Этого можно избежать, обработав кусты борной кислотой. Раствор способствует быстрому завязыванию плодов, а также выступает профилактическим средством против появления фитофторы.

Уход за такими помидорами, как «Розовые щечки» требует разного подхода, так как их растения могут оставаться низкорослыми или же, наоборот, становится высокорослыми. В зависимости от этого некоторые условия ухода за грядками томатов немного меняются.

Главными условиями для любого типа растения остаются необходимость в пасынковании и подвязывании кустов. Ведь даже низкорослые кусты под тяжестью плодов опускают ветки слишком низко. Те в свою очередь соприкасаются с землей, вызывая порчу не только листьев, но и плодов. Также стоит удалять лишние побеги – пасынки, которые создают слишком много тени и препятствуют хорошей вентиляции.

Обратите внимание

Для томатных растений необходимо проводить своевременный, и главное правильный полив. Впервые высаженную рассаду поливают через неделю после высадки. При умеренном лете поливать нужно один раз в неделю, в жаркую погоду – 3-4 раза. Лучше всего настроит капельный полив. Это гарантирует попадает воды прямо в цель – к корням.

Через 10-14 дней после посадки вносят первую дозу удобрений. Для первого раза подойдет раствор из коровяка, а также комплекс минералов — аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий.

Следующая подкормка вносится во время цветения кустов. И третий раз подкармливают кусты во время формирования первой волны урожая.

Состав подкормок остается тот же, увеличиваются лишь объемы питательной жидкости.

Каждые подкормки стоит сочетать с поливами. После полива важно рыхлить землю, чтобы влага не застаивалась на поверхности. При жарком лете землю под кустами рекомендуется мульчировать соломой или опилками. Толстое покрытие обеспечит более длительное впитывание землей влаги и защитит корни от перегрева.

В теплице растения зачастую получают очень мало свежего воздуха. Это чревато болезнями растений, заражению грибком или гнилью.  Поэтому так важно проводить регулярные проветривания, которые помогут снизить повышенную температуру и влажность воздуха. К тому же слишком большая температура делает пыльцу стерильной, а цветки могут опасть.

Совет: в жаркую погоду все двери и окна парника должны быть открыты.

При выращивании высокорослых помидор в теплице стоит подумать о способах подвязки кустов. В качестве подвязочного материала подходит нить или полоски из ткани. Не используйте проволоку, прочную леску, бечеву – они лишь повредят хрупкие стебли.

Возле каждого куста вбивают высокий кол, к которому и будет осуществляться подвязка. Подвязывать нужно не крепко, иначе можно перетянуть питательный канал и ветка высохнет.

Можно также установить в теплице шпалеру – по разным концам грядки вбивается прочные колья, между которыми натягивается нить. По мере роста кустов натягивается также следующий слой и т.д. Кисти привязывают к этой нити.

Почему может снизиться урожайность:

  • из-за загущенности посадок;
  • растения получают слишком мало солнечного света;
  • земля слишком или недостаточно увлажнена;
  • в почве присутствует большое количество органических удобрений.

Сбор семян

Если вам понравились помидоры сорта «Розовые щечки», то их дальнейшее выращивание можно производить из своих семян. Собранные семена будут иметь такой же генетический набор, что и их родитель, а потому и качество новых помидор, и их вкус останутся такими же великолепными.

Для сбора семян отбираются самые здоровые, внешне привлекательные, крупные помидоры с самой плодоносящей ветки.

Важно

Сорванный помидор должен «дозреть» на подоконнике. Когда он сильно размягчиться – можно вынимать семена. Плод разрезают, семена вычищают вместе с мякотью. Семена тщательно промывают, сливая воду 3-5 раз, пока в емкости не останутся только семена. Далее семена просушивают, регулярно перемешивая, чтобы просохли со всех сторон.

Хранят семена в бумажных конвертиках вплоть до следующей посадки. Высевают их так же как и покупной материал. Эти семена сохраняют всхожесть 3-4 года. Из них вырастает здоровое качественное потомство.

Совет: плохо высушенные семена просто-напросто сгниют.

Отзывы

Источник: https://otomate.ru/rozovye-shhechki.html

Описание и характеристика томата сорта Розовые щечки

Томат сорта Розовые щёчки появился на рынке не так давно, однако уже успел стать популярным. Его вкус по описанию настолько ошеломляющий, что дегустация удивит даже искушённого огородника. Мясистые плоды прекрасны не только по вкусовым характеристикам, но и по внешним данным.

Томат Розовые щёчки – среднеранний сорт. Плоды розового или красного оттенка появляются спустя 110-115 дней после посадки семян. Кусты достигают высоту равную 80-90 см. Сорт не является штамбовым или гибридным.

Розовые щёчки могут выращиваться как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Однолетнее растение достаточно устойчиво к фузариозу и вертициллезным увяданиям. Среднеранний сорт был выведен селекционерами в России. На сегодняшний день томаты успешно выращивают на территории Украины, России и Молдовы.

Если вкусовые характеристики томата удовлетворили предпочтения, то можно собирать семена для посадки с крупных плодов. Томаты отлично сохраняют свою форму, что очень удобно при перевозке.

Средний вес плодов сорта — 200-300 грамм

К основным преимуществам сорта стоит отнести:

  • универсальность выращивания (открытый грунт и теплицы);
  • устойчивость к большинству заболеваниям;
  • лёжкость;
  • высокий уровень урожайности;
  • замечательные вкусовые характеристики.

Недостатков у розовощёких помидоров не наблюдается. Они отлично растут и радуют урожаем в тепличных условиях и открытом грунте Подмосковья, в центральной части России и на Северо-Западе.

Если проявлять заботу и ухаживать за растениями, соблюдая все правила и рекомендации, можно вырастить богатый урожай розовых томатов.

Перед выполнением посадки семена должны пройти обработку марганцовкой. После этого важно их промыть под проточной водой и присыпать землёй. Соблюдение этих условий позволит закалить растения и впоследствии избежать появления множества заболеваний.

Совет

Как только появятся росточки с двумя листочками необходимо провести пикирование. Не следует слишком переувлажнять воздух, что негативно скажется на саженцах. Высокая степень влажности провоцирует появление гнили тёмных оттенков на всходах.

Семена помидор Розовые щечки

При чрезмерном вытягивании рассады следует во время пересадки прикопать их корневую систему как можно глубже.

После появления росточков потребуется:

  1. Осуществить пересадку в землю, содержащую кокос. Оставить ёмкости со всходами в тёплом месте и дожидаться разрастания корневой системы.
  2. Тщательно контролировать время полива. Ни в коем случае нельзя заливать томаты.
  3. Каждые 3 недели до момента пересадки в открытый грунт проводить подкормку с использованием удобрений универсального типа и азотистых веществ. Более частая подкормка запрещена, так как цветы однолетних растений впоследствии почернеют.
  4. За 6-8 дней до пересадки в открытый грунт необходимо закалить молодую поросль. Для этого ёмкости с рассадой выносятся на веранду или на балкон.
Читайте также:  Томат "финик красный f1": описание и особенности выращивания сорта

Пересаживать рассаду в открытый грунт рекомендуется спустя 60-70 дней после появления первых всходов.

Если растения пересаживаются в тепличные условия, то процесс их переноса можно назначить на первые числа мая. Если пересадка производится в открытый грунт, то лучше повременить до 20 чисел мая пока не минует угроза неожиданных заморозков.

Пересадка саженцев в открытый грунт производится после 20 мая

Для предотвращения заражения однолетних растений рекомендуется учитывать севооброт. Желательно чтобы перед томатами земляной участок занимали под выращивание:

  • лука;
  • моркови;
  • капусты;
  • гороха;
  • огурцов.

Если же на участке выращивался картофель, то для посадки томатов лучше подождать пару лет.

Для выращивания помидоров Розовые щёчки идеально подойдёт лёгкая грунтовая смесь, состоящая из:

  • земли;
  • перегноя;
  • минеральных удобрений;
  • компоста.

Приготовить почву можно следующим образом:

  1. В конце марта-начале апреля перекапываем землю.
  2. Подсыпаем перегной.
  3. Добавляем небольшую часть минеральных удобрений.
  4. В каждую луночку подсыпаем смешанные перегной, компост, грунт и удобрения.
  5. Также стоит посыпать грунт сернокислым калием, золой и суперфосфатом.
  6. При правильной подготовке томаты с лёгкостью приживутся и быстро нарастят корни.

Учитывая особенную реакцию сорта Розовые щёчки на неожиданные заморозки следует придерживаться технологии высаживания. Её суть состоит в посадке рассады наклонно.

Подобное требование позволяет защитить растения от заморозков и предоставить возможность нарастить новую корневую систему. Наклонный метод посадки станет гарантом того, что рассада успешно переживёт морозные дни.

В холодное время подземная часть пасынков останется нетронутой, и продолжит свой рост. Стебли в то же время дадут новые корни. Замёрзшие части томата можно удалить с помощью ножа. Урожай после заморозков появляется несколько позже ( на 7-12 дней).

Для кустов сорта необходимо выполнять правильную подвязку и формирование

Правильное формирование и осторожная подвязка к опоре позволит вырастить увесистый урожай томатов. Чтобы получить желаемый результат посева потребуется придерживаться основных правил, а именно:

  • Схемы посадки кустов 40х50 см. Густота растений не должна превышать 4-5 штук на кв.метр.
  • Формирования в один-два стебелька.
  • Своевременности полива и подкормки растений. Совершать полив рекомендуется тёплой водой. Подкормка осуществляется 3 раза за сезон. В случаях, когда кусты наращивают зелень, а цветения отсутствуют, следует подкормить помидоры, используя фосфорно-калийную смесь.
  • Бережного пасынкования.
  • Рыхления почвы после полива.

Несмотря на теплолюбивость Розовых щёчек при сильной жаре помидорчики не могут завязаться, а то и вовсе сбрасывают имеющиеся завязи.

В данном случае целесообразно воспользоваться раствором борной кислоты. Она не только поможет быстрее завязаться плодам, но и предотвратит появление фитофторы.

Проводить обрызгивание цветочков и листочков борной кислотой необходимо в строгости соблюдая соотношение 20 гр на 20 л воды. Перед тем как смешивать кислоту необходимо растворить её в чашке с горячей водой. Получившаяся смесь может выливаться в ведро и перемешиваться. Проведя опрыскивание можно убедиться, как вырастет количество бутонов.

Раствор борной кислоты поможет плодам быстрее завязаться

Проблемы с выращиванием растений могут возникнуть в случаях, когда:

  • земля содержит большое количество свежей органики;
  • расстояние между кустиками менее 45 см;
  • место посадки находится в тени;
  • грунт слишком влажен;
  • почва очень сухая.

Помидоры Розовые щёчки практически не подвержены заболеваниям. Лишь в редких случаях растения могут переболеть фузариозом или фитофторозом.

Чтобы предотвратить губительное воздействие вредителей на томаты следует воспользоваться инсектицидным препаратом.

Отзывы садоводов о розовых щечках

Людмила

Последний раз по совету подруги посадила томат Розовые щёчки. Люблю выращивать новинки. Сорт очень понравился благодаря его стойкости к заболеваниям и заморозкам. Буду садить ещё.

Ангелина

Выращиваю помидоры Розовые щёчки не первый раз. Очень нравится их высокая урожайность, непревзойдённый вкус и насыщенный розовый цвет.

Лариса

Выращиваю томаты на продажу. Очень нравится сорт Розовые щёчки. Он не только очень вкусный, но и прекрасно сохраняет свою форму при транспортировке, что немаловажно для меня как для продавца.

Маргарита Семёновна

Купила на рынке несколько новых сортов томатов. Больше всего понравились помидоры Розовые щёчки. Их сочность, сладость и шикарный внешний вид заслуживают лучших похвал.

Семён

Купил на дачу томат Розовые щёчки. После завершения сезона могу отметить его высокую урожайность и необычайную сладость плодов. В следующем году обязательно приобрету семена ещё.

Обратите внимание

Согласно отзывам опытных огородников можно отметить стабильный богатый урожай. Самое главное обеспечить правильный уход, своевременный полив и рыхление почвы. Сорт Розовые щёчки может выращиваться как для личного потребления, так и для продажи.

Источник: http://profermu.com/ogorod/pomidory/sorta-p/rozovie-shechki.html

Томаты Розовые Щечки: описание характеристика и как выращивать

Доброго дня, уважаемые дачники! Каждый раз, когда я захожу в магазины с семенами, я просто остаюсь в замешательстве после осмотра витрин с томатами. Хочется посадить все, настолько интересными и захватывающими бывают их описания и фото. Но не всегда в реальности все получается.

Но вот томаты Розовые щечки, описание и характеристику которых я предлагаю вашему вниманию, при правильном уходе вас обязательно отблагодарят. И кто знает, вдруг этот сорт будет в числе ваших любимых?

Все стандартно и нестандартно

Да, описание этого сорта не будет каким-то особенным. Вроде бы все как у всех, но в то же время – немного не так.

И самое главное – это плоды – розовые, крупные, с большим количеством камер. Но давайте начнем с описания растения.

Это среднеспелый сорт, поэтому при посадке семян необходимо учесть этот показатель. Помидоры начинают созревать примерно через 110-115 дней после появления полных всходов.

Сорт детерминантный, при выращивании в теплице можно переводить рост на боковой побег, тем самым увеличивая высоту куста. А так высота томата составляет обычно 60-80 см, в теплице – до 1,5 метров.

Листья небольшие, светло-зеленого оттенка.

Закладка первой кисти обычно происходит над 6-8 листом, но здесь все зависит от конкретных условий выращивания. Последующие кисти завязываются или друг за другом, или через один листочек.

Кисти у Розовых щечек рыхлые, насчитывается до 5 плодов (чаще всего по три).

Плоды крупные, мясистые, мякоть плотная. Когда помидоры незрелые, то имеют светло-зеленый цвет с темным пятном возле плодоножки. А вот когда созревают, то приобретают очень привлекательную розовую окраску. На кустах выглядят очень красиво и эффектно.

На вкус – просто отличные плоды, особенно вкусны в свежем виде. Но сорт универсального назначения, так что вполне можно использовать и для консервирования, и для приготовления пасты.

Отмечаем достоинства томата Розовые щечки

  • Это сорт, так что при желании можно собрать семена для посадки.
  • Крупные плоды хороших вкусовых качеств.
  • Томат пригоден для транспортировки.
  • Розовый цвет плодов (для кого-то это является важной характеристикой).
  • Особенность: универсальность использования.
  • Устойчивость ко многим болезням (успевает дать отличный урожай до появления фитофторы).
  • Лежкий.
  • Отличная урожайность.

Каких-то недостатков у сорта нет, впрочем, все познается опытным путем и в сравнении.

Судя по отзывам огородников, тех, кто сажал томат, Розовые щечки вполне заслуживают, чтобы выделить им место в теплице.

Важно

Томат превосходно растет в открытом грунте на юге страны, отличается высокими урожаями в теплицах Подмосковья, средней полосы и даже южных районах Северо-Запада.

Уход, забота, соблюдение правил традиционной агротехники и уверяем – вы будете с урожаем крупных розовощеких помидоров!

Наши советы

Нередко огородники (особенно начинающие) жалуются, что, дескать, томат не оправдал ожиданий. Причины этого могут быть разные, начиная от покупки семян у «неправильных» продавцов и заканчивая ошибками в выращивании или нерадивым уходом.

Исключив последнее, так как все-таки в большинстве своем огородники – это люди трудолюбивые, отметим следующее:

Приобретать томаты нужно только в специализированных магазинах.

Семена должны быть в фирменной упаковке селекционера, фирмы-производителя, оригинатора. В случае с томатом Розовые щечки оригинатором является фирма Манул.

Репутация ее высока, компания работает на рынке более двадцати лет, предлагая авторские семена.

Фирма имеет свою собственную селекционную базу, поэтому всегда предлагает большой ассортимент семян, в том числе и новинки селекции. Вот таким производителям можно доверять.

Никогда не останавливайтесь в поиске и экспериментировании новых сортов и гибридов F1 томатов. Даже если у вас есть проверенные, отлично зарекомендовавшие себя помидоры, обязательно пробуйте новые.

Но внедряйте их понемногу, постепенно, проверяя новинки в конкретных условиях выращивания.

Совет

Уверяем, так вы получите своих новеньких «любимцев», разнообразите свой ассортимент семян и обязательно будете с урожаем!

Не подходите категорично к тому, что если томат не внесен в Госреестр, потому и от выращивания его стоит отказаться. Многие сорта любительской селекции очень урожайные и неприхотливые, но в силу самых разных причин (в том числе и длительных бюрократических проволочек) могут быть пока не зарегистрированы.

Это не повод от них оказываться, но главное – это должны быть действительно качественные семена, приобретенные у специалистов огородного дела.

Наталья Северова

Источник: https://sait-pro-dachu.ru/rasskazyvaem-o-tomate-rozovye-shhechki-osobennosti-sorta-i-vyrashhivanie/

Томат Розовые щёчки F1: характеристика и описание сорта, урожайность, выращивание и особенности ухода, фото

Среди множества сортов томатов немало таких, которые своими уникальными вкусовыми качествами и прекрасными характеристиками могут удивить не только огородников-любителей, но и опытных овощеводов-профессионалов. Таким сортом является помидор Розовые щёчки F1.

Описание и характеристика сорта

Плоды этого гибрида отличаются мясистостью, сочностью и настолько вкусны, что дегустация может удивить даже искушённого гурмана.

Чтобы получить высокий урожай и отличный результат, нужно знать правила ухода и выращивания, ознакомиться с отличительными признаками и особенностями этого томата. Розовые щёчки F1 являются среднеранними. Время от посева семян до созревания плодов — 110–120 дней.

Растение — детерминантного типа (ограничение роста в связи с закладкой цветков на верхушке), то есть низкорослое. Выращивание таких томатов удобно, так как обрезка кустов почти не требуется.

Рост куста — 70–80 см, в условиях закрытого грунта может достигать 1,5 м при искусственном увеличении высоты куста, что позволяет повысить урожайность. Несмотря на ограниченность, хорошо растёт, и может достичь большого объёма. Листья среднего размера, светло-зелёные.

Соцветие — простая кисть, на ней вырастает 3–5 крупных, плоско-округлых помидоров, которые при достижении спелости приобретают яркую малиново-розовую окраску. Неспелые томаты имеют зелёную окраску с тёмным пятном вокруг плодоножки. Масса помидора — 200–350 г. Гибрид рекомендован для возделывания в условиях теплиц, а также на открытых участках земли.

Розовые щёчки F1 обладают такими характеристиками:

  • мякоть плода плотная, мясистая и сочная;
  • помидоры, в основном, одинакового размера и величины, большие;
  • кожица средней плотности и толщины;
  • число семенных камер — не менее 4;
  • первое соцветие — над 6–8 листом;
  • форма плода стандартная — плоско-округлая с слабовыраженной ребристостью;
  • высокие вкусовые качества;
  • универсальность применения (используют сырыми, для засолки, консервирования, изготовления томатного пюре и сока).

Гибрид разработан специалистами селекционной семеноводческой фирмы «Манул» в 2002 году (Россия, Московская область, г. Мытищи). Зарегистрирован в Госреестре РФ в 2003 году, рекомендован для возделывания в закрытом грунте (допускается и на открытых участках в южных регионах).

Достоинства и недостатки сорта

Томаты Розовые щёчки, имея многие положительные отзывы огородников, оправдывают их расположение к себе характерными преимуществами.

  • К достоинствам томата относят:
  • прекрасные вкусовые качества (сбалансированное количество кислоты и сахара, придаёт помидорам особый вкус и тонкий аромат);
  • хорошая транспортабельность (при перевозке сохраняет прекрасный товарный вид);
  • отлично сохраняется долгое время;
  • универсальность выращивания (в открытом грунте, в теплицах);
  • высокая сопротивляемость болезням (до появления фитофторы на плодах, обычно успевает дать хороший урожай);
  • крупные плоды (вес 200–350 г);
  • отсутствие растрескивания (при изменении погодных условий, осадках сохраняет целостность плода);
  • хорошая урожайность (5–6 кг с 1 м²).
Читайте также:  Томат "розовая груша": описание сорта, характеристики помидоров

По отзывам овощеводов, недостатки у этой разновидности отсутствуют.

Для получения ожидаемого высокого урожая, по их мнению, следует растить в теплицах, но и в открытом грунте, при правильном подходе, можно получить стабильный урожай.

Томат растёт и на открытых участках, отличаясь хорошей урожайностью и неприхотливостью к условиям произрастания. Конечно, есть определённые условия выращивания, при которых достигается результат.

Особенности посадки и выращивания в открытом грунте

Розовые щёчки — теплолюбивый сорт, поэтому нужно учитывать погодные условия региона, где он будет расти. Оптимальные условия — много света, умеренное количество влаги, соответствующая температура.

Посев семян для дальнейшей высадки рассады в грунт производят в первой декаде марта (с 1 по 10 числа), предварительно обработав их марганцем и промыв чистой водой. Это обеспечивает профилактику от болезней. Можно также семена обработать стимулятором роста.

Обратите внимание

Но лучше сажать уже «проклюнувшиеся». Для этого их кладут в слегка увлажнённую ткань и помещают возле батареи или в другом тёплом месте на 2–3 дня. Потом семена набухают, и появляются ростки. При посеве такого семенного материала всходы происходят быстрее и в большем количестве.

Лучше производить посадку, ограничивая рассаду, то есть в отдельные ёмкости, чтобы не проводить впоследствии пикировку.

Высевают семена в горшки размером 10 см на 1 см, наполнив их питательной смесью: земля, компост, перегной — в равных частях, или используя универсальную почвенную смесь для рассады.

Семена закладывают на 1 см вглубь почвы и увлажняют тёплой водой. Чаще засевают томатные семечки в большие ящики или контейнеры — так легче ухаживать за всходами.

Посев осуществляют в борозды на глубину 1–1,5 см с расстоянием между семенами около 2 см.

Важно! Покупайте семенной материал только у продавцов, которым доверяете, а лучше — в специализированных магазинах от фирм-производителей семян.

Ящик накрывают плёнкой или стеклом для создания эффекта парника до момента появления всходов. При появлении 1–2 настоящих листков проводят пикирование рассады по отдельным ёмкостям. Пересадку лучше проводить путём перевалки — осторожно, не затрагивая молодых корней, с комом земли. Через 7–9 суток после пикирования нужно сделать подкормку растений комплексным удобрением.

До высадки в открытый грунт рассада находится в горшках 55–60 суток. За этот промежуток времени её необходимо подкормить 2–3 раза комплексным удобрением, поддерживать температуру на уровне +22 …

+25°С, обеспечить хорошее освещение. Полив проводят по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Вырастив рассаду, нужно правильно определиться с временем высадки её в грунт и придерживаться правил культивирования овоща.

<\p>

Уход за томатами

В открытый грунт необходимо высаживать культуру, когда пройдут заморозки — конец мая, начало июня. Предварительно, за неделю до этого, растения нужно закалить. Для начала томаты выносят на свежий воздух на полчаса, постепенно увеличивая время пребывания на улице до 3–4 часов. Место под посадку должно быть хорошо освещено и защищено от ветра. Лучше подходят суглинистые почвы.

Высадку саженцев осуществляют на расстоянии 40–50 см друг от друга, дистанция между рядами — около 50 см. На 1 м² рекомендуется сажать 4 томата. Тем, кто хочет получить более ранний урожай помидоров, необходимо высадить их в первой декаде мая и прикрывать плёнкой, пока не установится стабильно тёплая погода.

Важно! Избыток органических удобрений приводит к наращиванию зелёной массы у помидоров и уменьшению количества завязей, что существенно снижает урожай.

Основными составляющими ухода за томатами Розовые щёчки являются:

  • регулярный полив;
  • прополка;
  • рыхление почвы;
  • своевременное внесение минеральных удобрений.

Удобрение и полив

За вегетативный период кусты помидора подкармливают 2–3 раза с помощью минеральных удобрений. Через 14 дней после посадки рассады вносят первое удобрение: раствор коровяка, а также комплексный минеральный состав — аммиачную селитру, хлористый калий, суперфосфат.

Последующие подкормки вносят во время цветения растения и при дозревании первого урожая. При отсутствии цветения томат подкармливают фосфором и калием. При жаркой погоде случается, что помидоры сбрасывают завязи.

Тогда необходимо обработать цветы и листья борной кислотой (соотношение 10 г кислоты на 10 л воды), которую сначала растворяют в небольшом количестве горячей воды, затем смешивают с водой комнатной температуры в подготовленной ёмкости. Опрыскивание нужно проводить в сухую, безветренную погоду, желательно вечером.

Важно

После обработки борной кислотой, бутонов на томатах становится больше, кроме этого, процедура выступает профилактикой от заболевания фитофторой.

Поливают томаты регулярно тёплой водой 1–2 раза в неделю, а при жаркой погоде — 3–4 раза, не допуская пересыхания почвы.

Рекомендуется применять капельное орошение, при котором вода подаётся непосредственно в прикорневую зону (под корень) томатов.

Чтобы избежать высыхания почвы и равномерно распределить влагу, ограничить рост сорняков, желательно применить мульчирование. Для мульчи используют органические (солома, листья, кора) и искусственные (чёрная, цветная плёнка) материалы.<\p>

Формирование куста и пасынкование

Если куст не формировать, он будет распластан по земле и займёт много места. Кроме этого, плоды будут касаться почвы и подвергаться порче.

Для получения плодов больших размеров, рекомендуют по мере роста формировать куст в один стебель, удаляя пасынки и подвязывая растение к опоре.

Перед тем как обрезать растение, нужно внимательно осмотреть его — здорово ли, не ослаблено ли болезнью или вредителями.

Узнайте, как правильно подвязать помидоры.

Эти действия нужно проводить утром, в тёплую солнечную погоду, потому что если влажность повышена, в место отрыва пасынка может проникнуть инфекция. Пасынкование (удаление лишних побегов) проводят бережно, обламывая пальцами стебель в пазухах листьев, что находятся на главном стебле томата.

Рыхление почвы

Рыхлить землю вокруг помидорного куста необходимо. Это способствует сохранению влаги, улучшает поступление воздуха к корням помидоров. Первое рыхление делают после посадки растений, что способствует хорошему прогреванию верхних слоёв почвы и создаёт благоприятные условия для роста высаженных саженцев.

Следующие — через каждые 1–2 недели, пока не сомкнутся ряды. Рыхлить почву нужно на следующий день после полива или дождя, когда земля немного обсохнет. Первое рыхление производят на глубину 6–7 см, при разрастании растений глубину необходимо уменьшить до 4–5 см, чтобы не потревожить корни.

Нельзя допускать уплотнения почвы — деятельность корневой системы резко ухудшится, что повлияет на рост и развитие томатов.

Опыление

Помидор — самоопыляемая культура, то есть в одном цветке имеются мужские и женские органы. Цветы томата вырабатывают много пыльцы, что позволяет опылять не только свои, но и соседние цветки.

Качество опыления зависит от погодных условий.

Ночью, при снижении температуры до +13°С пыльники деформируются, и качество пыльцы снижается, а при температуре выше +30°С уже созревшие пыльцевые зёрна теряют жизнеспособность, и цветы опадают.

Важно! Распылять препараты лучше в утренние или вечерние часы, в сухую безветренную погоду.

Необходимые условия для процесса опыления — температура до +25°С и влажность не выше 65–75%. При высокой влажности пыльца становится липкой и неспособной к опылению.

Раскрывшись, цветок способен к опылению 4 дня. Опыление зависит от количества и жизнеспособности пыльцы в каждом цветке. Дополнительное опыление томатам всё же требуется.

В обычных природных условиях они опыляются насекомыми, а также ветром.

Для того, чтобы это произошло наверняка, применяют и ручное опыление:

  • постукиванием по шпалерной сетке, к которой подвязаны растения;
  • лёгким встряхиванием кистей томата руками;
  • разбрызгиванием воды комнатной температуры над верхушками кустов большими каплями.

Период развития от цветка до зрелого плода составляет приблизительно 8 недель.<\p>

Устойчивость к болезням и вредителям

Многие сорта томатов подвержены болезням и вредителям, что усложняет их выращивание, снижает урожайность.

Томат Розовые щёчки F1 практически не подвергается заболеваниям, которые присущи семейству паслёновых, что является его отличительной особенностью.

Совет

Выращиваемый в открытом грунте овощ может поражаться только фитофторозом, но благодаря тому, что урожай успевает созреть до его активного развития на участках, мало ему подвержен.

В теплицах почти не атакуется вредителями, а в открытом грунте может стать объектом нападения со стороны белокрылок, колорадского жука, томатного клеща. Для борьбы с ними и для профилактики используют инсектицидные препараты, такие как «Конфидор», «Командор», «Искра Био», которые нейтрализуют большое количество паразитирующих на растении насекомых.

Аналоги томата Розовые щёчки F1

Многим огородникам — любителям и профессионалам — пришлись по вкусу розовые помидоры, сорта которых отличаются отменными вкусовыми качествами и хорошим товарным видом. Схожесть на гибрид Розовые щёчки имеют такие сорта помидоров:

  1. Розовый слон.Сорт средней поспеваемости (112–125 дней). Среднерослый (80–100 см), малокустистый, с картофельным листом. Плоды розовые, круглые, немного приплюснуты, вес 200–400 г, отдельные экземпляры могут вырастать и до 1 кг. Кожица тонкая. Используется универсально, многоурожайный, устойчив к фитофторному грибку.
  2. Румяный Гоша. Среднеранний (110–120 дней) сорт. Растение высотой до 60 см. Плод округлый, гладкий, розово-красный, весом до 250 г. Отменные вкусовые качества и товарный вид.
  3. Розовый мёд. Среднеранний (110–115 дней), вырастает до 1 м. Плоды крупные (300–500 г), перцевидные, розово-малинового цвета. Мякоть томатов сочная, мясистая. Урожайность хорошая. Употребляется в свежем виде, в консервации.

Рацион питания человека немыслим без наличия в нём такого овоща как помидор. Его широко используют в кулинарии: употребляют в свежем и консервированном виде, солят, маринуют, сушат и даже варят варенье. Является одним из самых распространённых овощей в мировой кухне.

Рекомендации по применению в кулинарии

При приготовлении пищи с добавлением томатов рекомендуют удалять с них кожицу и семена. Они не обладают полезными свойствами, напротив — плохо усваиваются организмом, что нужно учитывать при приготовлении еды для детей и людей в возрасте.

При тепловой обработке кожица отделяется, сворачивается и придаёт пище неприглядный вид, сводя на ноль все старания кулинара.

Сделав на помидоре лёгкий надрез в виде креста, опустите его в горячую воду на 10 секунд, и как только уголки на месте разрезов начнут заворачиваться, вытяните и обдайте холодной водой — кожица легко снимется.

Перед употреблением помидоры обязательно моют, удаляют плодоножку. При приготовлении соуса томат жарят в течении 10–15 минут, на гриле — 3–4 мин. Для быстрой обжарки помидоры нарезают кружками и жарят на масле 2–3 минуты.

При употреблении свежих помидоров рекомендуется добавлять к ним растительное масло, сливки, майонез, сметану — легче усваиваются организмом, сохраняется большое количество витаминов.

Небольшие томаты подходят для фарширования, более крупные — для приготовления свежих салатов, соусов, супов, рагу, томатного сока свежего и консервированного. Из овоща делают томатную пасту, кетчупы и салаты с другими овощами. Томаты хорошо усваиваются организмом человека вместе с огурцами, луком, капустой, салатом, зеленью, морковью.

Для изготовления сока, пасты и соуса лучше брать самые мясистые и большие экземпляры томатов Розовые щёчки. Плоды этого сорта обладают сладковатым вкусом, а значит, не придётся подслащивать приготовленное блюдо — фруктоза и глюкоза томата пойдёт в пищу в натуральном виде.

Советуем вам узнать о пользе и вреде употреблении помидоров.

Для консервации подбирают овощи средних размеров, без изъянов, одинаковой спелости. Плоды должны свободно проходить через горлышко банки, не подвергаясь механическим повреждениям. Маринованные, солёные, вяленые помидоры, салаты, паста, соусы, лечо, соки — это изобилие томатных продуктов может радовать вас круглый год.

Обратите внимание

Придерживаться рекомендаций производителя семян, соблюдать правила агротехники, забота и правильный уход за растениями — залог хорошего урожая пикантных, ароматных и вкусных помидоров Розовые щёчки F1 на вашей грядке.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/tomaty/sorta-tomatov/determinantnye-tomaty/4442-sort-tomata-rozovye-shhechki.html

Ссылка на основную публикацию