Томат «крупная сливка»: описание сорта и фото, рекомендации по выращиванию

Идеальный сорт для начинающих — томат «Крупная сливка»

Небольшие томаты сливовидной формы очень красиво смотрятся на кусте, подходят для салатов и консервирования.

Один из ярких представителей – сорт Крупная Сливка&raquo. Садоводы, высаживающие его на своем участке, отмечают высокую урожайность, скороспелость и отличные вкусовые качества плодов.

Полное описание сорта, его основные характеристики и особенности выращивания вы найдете в статье.

Томат «Крупная сливка»: описание сорта

Название сорта Крупная сливка
Общее описание Раннеспелый, детерминантный сорт для теплиц и открытого грунта
Оригинатор Россия
Срок созревания 100-110 дней
Форма Плоды сливовидные с заостренным кончиком
Цвет Красный
Средняя масса томатов 70-90 грамм
Применение Универсальное
Урожайность сорта 7-10 кг с кв.м
Особенности выращивания Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням Устойчив к большинству заболеваний

Сорт выведен в России, предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте. Может выращиваться в горшках на балконах и верандах. Очень урожаен, плоды неплохо хранятся. Собранные в фазе технической спелости помидоры успешно дозревают в домашних условиях.

Крупная Сливка – сорт, идеально подходящий для открытого и закрытого грунта.

Куст детерминантный, компактный, штамбовый. Высота взрослого растения – 35-60 см. Сорт скороспелый, в зависимости от климатической зоны плоды можно собирать в конце июня или начале июля.

  • Плоды овальные, сливовидные, с заостренным кончиком.
  • Цвет — оранжево-красный.
  • Вес среднего томата – 70-90 г.
  • Вкус приятный, умеренно сладкий, не водянистый.
  • Внутренние камеры небольшие.
  • Мякоть сочная, упругая.
  • Плотная кожица гарантирует сохранность томатов при консервировании.
  • Плоды хорошо хранятся и транспортируются.

Томаты Крупная Сливка прекрасно подходят для консервирования: соления, маринования, включения в состав овощных ассорти. Консервируют плоды в стадии физиологической или технической спелости. Можно использовать для приготовления томатного сока, соусов и пюре.

Сравнить вес плодов с другими сортами можно далее:

Характеристики

Среди основных преимуществ сорта:

  • неприхотливость;
  • универсальность, сорт подходит как для открытого грунта, так и для теплиц;
  • компактный куст не нуждается в подвязке и пасынковании;
  • высокая урожайность — 7-10 кг с кв.м;
  • раннее и дружное созревание плодов;
  • устойчивость к основным заболеваниям пасленовых (фитофторозу, фузариозу и пр.).

У сорта имеются и небольшие недостатки:

  • несколько пресный вкус;
  • требует хорошего полива и подкормки.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Фото

Особенности выращивания

Раннеспелые сорта высевают в конце марта или начале апреля. Для рассады подходит легкая и питательная почва с нейтральной кислотностью. Обязательно добавление комплексных минеральных удобрений или золы. Семена высеваются на глубину 1,5-2 см, сверху присыпаются слоем торфа.

Рассада требовательна к хорошему освещению и теплу. Пикировку проводят после образования первого настоящего листа. Для лучшего развития подросшие саженцы закаляют, вынося на открытый воздух. Особое внимание уделяется закалке томатов, которым предстоит высадка в грунт.

Совет: Полив обильный, 1 раз в 5-6 дней. За время выращивания рассаду нужно 2-3 раза подкормить водным раствором комплексного минерального удобрения.

Рассаду переселяют в теплицу или под пленку во второй половине мая, в открытый грунт можно высаживать в начале июня. Компактным кустам не нужна опора, пасынковать их тоже не обязательно.

После пересадки томаты нуждаются в обильном поливе 1 раз в 6 дней, подкормках с чередованием минеральных и органических удобрений. Урожай созревает через 100-110 дней после высевания семян. Процесс плодоношения растягивается на весь сезон. Последние завязи образуются в начале осени, а плоды созревают в конце сентября.

Болезни и вредители

Крупная Сливка достаточно устойчива к основным заболеваниям томатов в теплицах: фитофторозу, мозаике, фузариозу, серой гнили. Чтобы полностью обезопасить растения, рекомендуется проливание почвы раствором медного купороса или марганцовки.

В теплице необходимо ежегодно менять верхний слой грунта. Нельзя высаживать томаты на места, которые прежде занимали баклажаны или перцы. Лучшие предшественники помидоров – капуста, бобовые, зелень. Для профилактики рассаду и молодые кусты рекомендуется опрыскивать водным раствором фитоспорина.

Рассаду и взрослые кусты нужно оберегать от трипс, тли, совки и голых слизней. В фазе роста посадки можно опрыскивать нетоксичными био-препаратами, после завязывание плодов обработку лучше прекратить.

«Крупная Сливка» – отличный выбор для начинающих огородников, не имеющих теплиц.

Томаты отлично вызревают в грунте, при необходимости посадки можно укрыть пленкой. Универсальность плодов и простота ухода делает этот сорт желанным гостем в любом огороде.

Видео

Далее вы увидите видео-обзор лучших сортов томатов:

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/tomat-pomidor/rannespelye-sorta/krupnaya-slivka.html

Сорт томата Сливка: описание и советы по выращиванию

Сливка – это не какой-то один определённый сорт томатов, это очень разнообразная группа помидоров, которая заслуженно пользуется любовью садоводов-огородников уже много лет.

Каких только цветов сливок не существует – жёлтые, красные, оранжевые, розовые, а в последние годы были выведены даже черные.

Если разноцветные сливки собрать вместе на одном блюде, то это будет настоящий летний фейерверк красок.

Что такое томат сливка?

«Сливка» — это тип томатов вытянутой формы, имеющих массу до 60 г. Это первоначальное определение в настоящее время немного устарело, так как к сливкам относят и гиганты до 200-300 грамм.

В целом томаты – сливки отличаются гораздо большей урожайностью – это их так называемая визитная карточка. Изначально они были выведены специально для консервирования и приготовления соусов.

У них очень плотная корочка, которая не трескается в процессе маринования и засолки. Мякоть очень насыщенная и мясистая.

Томат сливка

Семян обычно не очень много, если сравнивать с другими сортами. Сливки обычно менее сочные, поэтому идеально подходят для сушки и вяления.

Они хорошо сохраняют форму, довольно долго хранятся и являются самыми легко транспортируемыми помидорами. Это свойство делает их очень привлекательными для промышленного выращивания.

Обратите внимание

И действительно, именно томаты сливки круглый год можно встретить в продаже на рынках и в магазинах.

Использование томатов сливок в кулинарии очень многообразно. Из-за своего насыщенного вкуса и аромата, они часто используются в виде добавок супам, бульонам и соусам. Из них получаются замечательные томатные концентраты. Ну а многие из них можно вполне использовать в салатах. Больше всего для салатов пригодны оранжевые и розовые сорта сливок.

Оранжевые сливки в салате

А вот красные сорта лучше использовать для заготовок и консервирования. Томаты сливки замечательно сохраняются замороженными в нарезанном виде.

Общая характеристика и описание

Томаты сливки представлены десятками самых разнообразных сортов: от ранних до поздних, от низкорослых скромных кустов до индетерминантных лиан. Многие из них можно выращивать в открытом грунте, некоторые лучше культивировать в теплицах.

Достоинства, которые присущи всем томатам сливкам:

  • высокая урожайность;
  • дружное созревание плодов;
  • хорошие вкусовые качества;
  • пригодность для консервирования и кулинарной обработки;
  • привлекательный внешний вид, который сохраняется длительное время.

Вес спелых томатов достаточно выровнен – от 60 до 90 грамм. Один квадратный метр посадок томатов сливка способен дать от 7 до 10 кг плодов.

Томаты сливки в целом очень устойчивы к большинству помидорных болезней и проблем. Но большинство из них желательно обрабатывать от фитофтороза.

Можно высаживать томаты сливки разных сроков созревания и, таким образом, получать непрерывный конвейер помидоров с июня по октябрь.

Томат сливка выращенный на балконе

Томаты сливки самых небольших размеров можно с успехом выращивать даже круглогодично на подоконниках.

Самые популярные сорта

Сливка гигант – высокий индетерминантный среднеспелый сорт томата с крупными красными удлинёнными плодами. Мякоть сладкая и плотная. Хорошо перевозится на большие расстояния.

Оранжевые сливки – высокоурожайный среднеспелый полудетерминантный сорт. Высота кустов небольшая, до 1,2 м. Плоды очень декоративные, оранжевые, массой 50-60г с увеличенным содержанием каротина. Сорт устойчив к перепадам температур.

Чио-чио-сан – среднеспелый индетерминантный сорт для плёночных теплиц. Образует очень большую и разветвлённую кисть с более чем 50 плодами розового цвета.

Акварель – раннеспелый штамбовый низкорослый сорт. Плоды красные, сладкие. Устойчив к септориозу и вершинной гнили.

Де Барао – один из самых знаменитых поздних сортов. Кусты очень мощные, высокие, индетерминантные, требуют постоянного пасынкования. Сорт очень устойчив к фитофторозу. У этого сорта существует много цветных разновидностей: красные, розовые, оранжевые, жёлтые, чёрные. Сами плоды гладкие, овальные, выровненные по размеру, массой около 50-70 г.

Томат сливка Де Барао золотой

Томат «Крупная сливка»

Описание

Этот сорт является одним из характерных представителей семейства томатных сливок. Кроме того, он не предъявляет никаких особых требований к уходу, поэтому вырастить его можно даже новичку.

Он абсолютно универсален – одинаково хорошо будет расти, как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Может даже с успехом выращиваться в контейнерах на балконах и подоконниках. Отличается обильным плодоношением, томаты, собранные  в стадии технической зрелости, хорошо дозревают в комнатных условиях. Также неплохо хранится в тёмном и прохладном месте.

Сорт Крупная сливка представляет собой детерминантный, штамбовый, компактный, невысокий куст. Отличается скороспелостью, плоды можно начинать собирать уже в конце июня. Высота растения от 40 до 60 см. Плоды овальные с заостренным кончиком, оранжево-красного цвета.

Важно

Средний вес помидора этого сорта 70-90 г. Вкус умеренно сладкий, приятный. Мякоть упругая, сочная, с небольшими семенными камерами. Урожайность высокая. Кожица плотная, хорошо сохраняет томаты при консервировании.

Помидоры также хорошо хранятся и подходят для транспортировки на большие  расстояния.

Томат Крупная сливка

Достоинства и недостатки

Основные преимущества сорта Крупная сливка следующие:

  • Универсальность
  • Неприхотливость
  • Не нуждается в обрезке и подвязке
  • Высокая урожайность
  • Раннее и одновременное созревание томатов
  • Устойчивость к основным заболеваниям (фузариозу, фитофторозу, корневой гнили и др.)

У данного сорта имеются следующие недостатки:

  • Немного пресный вкус
  • Требователен к подкормкам и поливу.

Таким образом, томаты сливки отличаются, с одной стороны, огромным разнообразием, позволяющим каждому найти что-то по вкусу, с другой стороны, общей неприхотливостью и высокой урожайностью, что поможет практически в любых климатических условиях получить достойный урожай помидоров. А универсальность использования плодов делает томаты сливки привлекательными для любого огородника, как начинающего, так и профессионала.

Источник: https://fermers.ru/sort/tomat/slivka

Крупная сливка томат фото отзывы

Томат сливка: характеристика и описание сорта, урожайность фото и отзывы

Само плоды весьма компактные и аккуратные, весом достигают 60-100 грамм. В каждом овоще присутствуют 2-3 камеры. Мякоть упругая, вкусовые качества на достойном уровне. Такие плоды можно с успехом консервировать и с наслаждением употреблять в виде салатиков.

Томат Сливка шоколадная представляет собой еще более ранний сорт томатов. К сбору урожая такой разновидности приступают уже через 90-95 суток после высадки семян. Характерной особенностью сорта является его пригодность для выращивания только в теплицах. Это индетерминантное растение.

Плоды небольшие, в размерах достигают не больше 30-50 грамм. По форме овощи также схожие со сливами. Вкусовые качества отменные: овощи сладкие и упругие. Отлично подходят как для салатов, так и для консервации. Отличительной чертой такого сорта является оригинальная окраска плодов, спелые овощи приобретают красивый красно – коричневый окрас, который напоминает шоколадку.

Также достоинством такого сорта является большое содержание в плодах такого полезного для человеческого организма вещества как ликопин. А устойчивость к растрескиванию, небольшие размеры и оригинальный окрас плодов придает им очень аппетитный и респектабельный вид в баночках на зиму.

Источник: Dachamechty. ru

Лучшие и худшие сорта помидоров какие сажать, а каких избегать томатомания

Лучшие и худшие сорта помидоров: какие сажать, а каких избегать? · томатомания

Совсем недавно мы отпразновали Новый Год и казалось бы, что весна еще далеко, но сердце садовода уже учащенно бьется в преддверии посадочной компании. А вот Какие сорта томатов выбрать, чтобы урожай наступившего года не разочаровал?

В прошлом году явными фаворитами при выборе семян были помидоры: Медовая капля, Черный мавр, Мазарини, Король рынка2, Санька, которые оправдали себя обильным урожаем. Разочаровал многих пожалуй только Мазарини, не показав заявленных качеств.

Отзывы огородников по результатам урожайности томатов Дадут вам представление о многих сортах помидоров. Вы сами сможете в результате анализа составить для себя список семян, которые и приобретете для посадки.

Положительные отзывы о сортах томатов

Аппетитный от Сиб. сада — самый вкусный и урожайный. Бычье сердце — вкусные крупные плоды, но очень поздние.

Бонсай От Гавриш (аж 2 пачки купила, а то как в этом сезоне не нашла и муж все лето ныл), Буржуй – некрупные помидорки, 100-120г, но кусты урожайные, плодоносил с начала июля до середины октября, вкус приемлемый; Бычье сердце — вкусные крупные плоды, но очень поздние. Пару кистей успеваю снимать красными Будёновка — понравился.

Читайте также:  Сорт капусты валентина: описание внешнего вида и его отличительные особенности, а также как ухаживать за кочанами при выращивании и фото овоща

Крупный, розовый, мясистый, сахаристый. Созрел одним из первых. Форма плода соответствует названию. Вкус, я бы сказала, нежный, но не сладкий. Гигант красный — крупные плоды (до 800г первые, но и дальше не мелкие), вкусный; Груша чёрная. Была самая обильная. Помидорки (на наш вкус) оказались вкуснее Цыгана/Черномора, Де барао черный. Очень порадовал. Де Барао.

Розовый вкуснее красного, в засолке красив (но не вкуснее некоторых др. помидоров ), лежит отлично, кожица как у всех де Барао не толстая, болезни не липнут.Дикая роза – плодов не очень много, но вкус хороший, не болел ничем; Золотая канарейка — вкусная, урожайная Золотые купола – хорош по вкусовым качествам, но у меня малоурожайный получился.

Золотой дождь — форма маленькой грушки. В парнике были заметно крупнее, чем в теплице Казачка — светло-коричнево-розовая, урожайная. Король гигантов И Космонавт Волков Поразили своими размерами и вкусом. Очень плотные, крупные помидорки (даже самые последние были не меньше 150 гр.), сахаристые по структуре, довольно долго хранятся.

Карамелька от Семян Алтая, очень понравилась. Кисть длинная, очень декоративная, плоды круглые, ровные, не трескаются, вкус отличный, ярко выраженный помидорный, сладкие. Малахитовая шкатулка — сладкая, урожайная, вкусная необычайно. Медовый спас — вкусный, оставлю, конечно, но количеством не впечатлил и болел вершинной гнилью.

Медовая капля — супер! Плоды желтые, напоминающие каплю меда. Богатые кисти. Орлиный клюв — отличные вкуснейшие помидоры, очень урожайный сорт. Оставляю непременно.Перцевидный; Увесистые, вкусные, мясистые и сладкие томаты разлетались просто на УРА.

Обязательно в новом сезоне посажу! Петруша-огородник — низкорослый, помидорчики не крупные, по вкусу похож на мой любимый розовый мед, достаточно урожайный (но не супер-супер), больше всех болел вершинной гнилью. Розовый мёд, Севрюга, Мазарини — идентичные сердцевидные, но всё же в фаворитах по прежнему — Севрюга.

Розовая Андромеда – как ранний был отличный сорт, плодоносил долго, но качество первых сборов было лучше; Розовый мед — неурожайный, но самый вкусный, любимый. Розовый шлем — по вкусу похож на розовый мед, но более мелкий и такой же неурожайный.

Соната — урожайная, вкусная Семко-синдбад — уж больно маринованные хороши получаются! Суперстейк – плоды не доросли до заявленного размера, но кисти по 6-8 шт и все помидорки одинаковые, кусты крепкие, подвязка минимальная (на вкус, правда, бывают и получше); Санька — очень обильный сорт, вкус хороший. Хороши в лежке.

Совет

Оставляю! Санта Клаус – радует ежегодно, но плоды мельчают (особенность сорта), вкусный, очень сладкий; Свит Черри — очень сладкие, веселые ягодки! Красные крупнее желтых, но желтые слаще. Хурма — красивая, мясистая, урожайная, не болела.

Сорт очень хороший, у меня он уже 8 лет, год от года все лучше, никакого зеленого пятна, более того место крепления плодоножки малюсенькое. Ноктюрн и Интуиция (гибриды) обильные, долго лежат. Финики желтый, красный — очень урожайные, замучаешься снимать урожай. Созрели самыми первыми. Вкус кисло-сладкий. Не понравилось то, что при перезревании кожура сморщивается и становится очень жесткой Черный мавр — вкусный, урожайный, неприхотливый, идеален для засолки и в свежем виде только радует! Цыгана Тоже похвалю — сажала 3 года, вкусный урожайный, завязывает плоды и в жару и осенью. Довольно устойчив к фитофторозу, слабо поражается в конце осени. Эм чемпион — отличный. вкусный, урожайный, ранний (наравне с Санькой), завершковался в конце августа, пасынковала до первой кисти. Единственный недостаток — созревшие плоды совсем не хранятся. Но на сок или кетчуп
, в салатики — самое то!

Не понравились эти сорта помидоров

Атлантида (СибСад) — жуткая мелкая (50-60 гр.) кислятина, на мощном и крепком стволе, правда не болела. Бони ММ — вообще не понравился, ни по вкусу, ни по количеству, и у меня он был совсем не ранним. Бобкат и Слот — урожайные, но вкус самый обычный, рыночный. Буги — вуги — не ранние и невкусные.

Вишня желтая — вкусные, сладкие, много, но очень мелкие и трескались почти все Иришка F1 (Русский огород) — холодостойкие, неприхотливые, так себе, ничего особенного. Кенигсберг красный — болел вершинной гнилью, малоурожайный. Московский деликатес — очень вкусные, мясистые сосульки. Не очень урожайный.

Болел вместе с Кенигсбергом вершинной гнилью Медово-сахарный (СибСад) — «дубовые» магазинные помидоры, хоть и жёлтого цвета, лежали дольше всех на подоконнике, а вот вкус при этом изменился в худшую сторону. Мандаринка — не впечатлила, по-моему лучше медовая капля, хотя помидорка у неё меньше раза в два. Мазарини — не впечатлил.

Орлиное сердце — заболел первым, помидорок не дождалась. Розовый лидер – худший сорт этого года по вкусу плодов и урожайности. Сибирские огни — сливки крупные, но пустоватые внутри Тимофеич — урожайный, вкус кисло-сладкий Чудо света — очень много помидорок, долго плодоносит, неприхотливый. Красивые плоды с носиком.

Вкус кислый и в салатах, и в заготовках. В салатах сок — бело-желто-водянистый. УБИРАЕМ! Язон (Седек) — безвкусный

Источник: Ух! Дача

Подробнее о сортах томатов читайте здесь!

Источник: http://bestgardener.info/krupnaya-slivka-tomat-foto-otzyvy/

Сливки: описание сорта томата, характеристики помидоров, выращивание

Для российских просторов помидоры – относительно молодая овощная культура. Завезенные когда-то в Европу из Америки томаты долго завоевывали популярность, ведь первоначально их считали ядовитыми. Зато сейчас сложно представить национальную кухню без вкусных питательных плодов (при этом зима гурману – не помеха).

Среди множества сортов одна разновидность томатов стала в последнее время наиболее востребованной за свои качества. В народе их называют Сливками – плоды по форме, действительно, напоминают данный фрукт.

Популярность помидоров подвигла селекционеров создать множество сортов томатов сливовидных. Их объединяют особенности вида, но у каждого сорта свои характеристики.

Характеристики и особенности

То, что помидоры Сливки необычайно вкусны, свидетельствует их популярность – эти плоды горожане покупают для своего стола чаще, чем округлые. Предпочитают высаживать их и дачники. При этом сорта помидор Сливки можно назвать универсальными – они хорошо развиваются в теплицах и парниках, но подходят для посадки и в открытый грунт.

Помидоры Сливки

Все сливовидные помидоры обладают такими качествами:

  • плотная мякоть и прочная кожица, не дающая томатам растрескиваться;
  • плоды имеют приятную сладость;
  • хорошая лежкость, благодаря низкому содержанию влаги в мякоти;
  • отличный товарный вид и транспортабельность;
  • большое содержание глюкозы;
  • малое количество семян.

Сливки универсальны и по потребительской ценности. Они идут в свежие салаты, подходят для консервации и используются в заморозке.

Обратите внимание! Отличаются помидоры сливовидных сортов сроками созревания, высотой кустов, окрасом плодов, устойчивостью к болезням и приспособляемостью к климатическим особенностям.

Чтобы выбрать подходящие для посадки на даче томаты, следует ознакомиться с сортовыми характеристиками.

Популярные сорта помидоров Сливка

НаименованиеКустПлодОсобенности
Для открытого грунта
Адванс Имеет насыщенно-зеленую обильную ботву Яркий вкусный кумач, до 105 г. Гибрид средней спелости, устойчив к фузариозу, вертикулезу, нематоде
Акварель Достигает высоты в 0,5 м и не нуждается в пасынковании Красное, небольшое очарование, массой до 55 г. Период вегетации – 120 дней. Повышенная устойчивость к растрескиванию. В подвязке нуждается только при обильном урожае
Бенито Низкий, слабоветвистый Красный насыщенный окрас и упругая мякоть, массой до 120 г. Устойчив к увяданию и фузариозу. Обладает высокой транспортабельностью
Пальмира С неограниченным ростом. Требуется формирование У кожицы окрас оранжевый, у мякоти более светлый. Масса небольшая – до 90 г. ·         У плода оригинальная удлиненная форма с загнутым кончиком и хороший вкус;
·         При нарушении агротехники падает урожайность;
·         Средняя устойчивость к болезням и вредителям
Для теплиц
Жюри Вырастает до 1,5 м. На одной кисти формируется в среднем до 10 плодов Красные томаты с глянцевой кожицей, достигают массы 150 г. Гибрид раннеспелый, устойчив к некоторым болезням и растрескиванию
Хохлома ·         Высокорослый, с близко посаженными листьями; На кисти завязывается до 7 томатов по 150 г. каждый ·         К условиям агротехники не требователен, но может поражаться болезнями;
·         Формирует не более 2-х стеблей ·         Высокоурожайный – до 10 кг/кв.м
Черный мавр Достаточно высокий куст с большим количеством ветвей Плод мелкий (до 45 г.), цвет кожицы шоколадный ·         Среднеспелый, слабоустойчив к болезням;
·         Подходит для консервации и заморозки, а вот в салатах почти не используется
Паленка Растет одним стеблем, достигая почти 2-хметровой высоты Плоды массой до 120 г. собраны в кисти по 5-7 шт. ·         Среднеранний, с высокой урожайностью – до 21 кг/кв.м;
·         Томаты одного размера, имеющие презентабельный, товарный вид

Без помидор не обходится ни одно зимнее застолье. Некоторые хозяйки обращают внимание на сортность при консервации, другие смотрят на внешний вид. Практически каждый томат Сливка хорош в маринаде, но наибольшей популярностью пользуются следующие сорта.

Лучшие сливовидные помидоры для консервации

СортОсобенности
Сливка Бендрика Универсален в выращивании, относится к среднеспелым. Для метровых полураскидистых кустов характерны растянутость плодоношения и высокая урожайность. Овальные плоды со сладковатым вкусом могут быть желтыми или красными, в зависимости от подвида
Крупная Сливка томат Невысокий компактный куст уже к концу июня дает урожаи спелых красно-оранжевых, с заостренным кончиком плодов, массой до 90 г. Сладковатые томаты отлично ложатся в банку, в процессе консервации не трескаются и долго хранятся
Розовая Сливка томат Растение рослое, с крепким корнем и большим количеством ветвей. На каждой из них формируются многочисленные кисти, способные выдержать до 20 плодов. Сорт достаточно урожайный

Подмосковные грядки

В каждом регионе России у дачников свои любимые сорта помидоров. Если рассмотреть характеристики и описание сорта томата Сливовка и других в нижеприведенной таблице, можно понять, чем они так привлекательны огородникам в Подмосковье.

Томаты, популярные в Московской области

СортОсобенности
Сливовка ·         Сверхранний сорт, дающий симпатичную сливку с «носиком». Плоды красного цвета гладкие, слегка приплюснутые у плодоножки. Имеют малосочную мясистую мякоть и кисловатый вкус;
·         Огородников привлекает своей неприхотливостью, хорошим иммунитетом, образованием завязей, невзирая на погодные условия, дружной отдачей урожая;
·         Плоды имеют товарный вид, транспортабельны. Если снять с куста бурыми, то до начала зимы спокойно вылежатся в погребе. Хороши в консервации
Сливка Медовая томат ·         Гибридный сорт представлен детерминантными штамбовыми кустами. Несмотря на скороспелость, выращиваются не только в открытом грунте, но и в теплице;
·         Гладкий красный плод с мясистой мякотью обладает высокими дегустационными качествами и имеет приятный аромат. Особенностью помидора Медовая сливка является малое количество камер с семенами;
·         При весе томатов до 70 г. можно получить с одного квадратного метра порядка 4,5 кг;
·         Для сорта характерны такие качества: товарность Сливки, стойкость к заболеваниям, стабильная урожайность
Московская ·         Это не просто сорт – под таким названием представлено несколько разновидностей культуры, отличающихся цветовыми оттенками. Наиболее востребованные у аграриев – шоколадный и желтый;
·         Томаты Сливка Московская имеют сладковатый, с небольшой пикантной ноткой вкус, что позволяет сорт чаще других использовать для приготовления кетчупов и соусов;
·         Плоды упругие, с малым содержанием влаги и большим процентом глюкозы. На момент вызревания томаты достигают массы в 130 г., что обеспечивает хорошую урожайность;
·         Сорт неприхотлив к условиям выращивания, но имеет слабый иммунитет в отношении грибковых заболеваний
Дамский пальчик ·         Детерминантный куст, высотой до 1 м, дает плоды через 3,5 месяца после высадки. Изящные томаты по форме соответствуют своему названию. Удлиненные помидорки вырастают в длину до 8 см и набирают зрелую массу в среднем 140 г.;
·         С одного квадратного метра при обычной агротехнике дачник собирает до 6 кг упругих плодов с глянцевой шкуркой. Они пригодны для длительной перевозки, долго сохраняют товарность и имеют хорошие вкусовые качества

Изучив все характеристики томатов, огородники подбирают те, что им более всего приглянулись. При выборе сортов для открытого грунта акцент делают на региональность, ведь для районов с коротким вегетационным сезоном не стоит выбирать Сливки позднеспелые.

Читайте также:  Чем отличается яровой чеснок от озимого: характерные особенности и разница двух видов

Агротехника томатов Сливок

Выращивают данную разновидность по тому же принципу, что и любой другой томатный сорт – в рассадном варианте.

Урожайность, в первую очередь, зависит от качества используемых семян:

  • Они не должны быть пустотелыми, что легко проверить погружением в солевой раствор. Полновесные семена опустятся на дно, а те, что всплывут, следует отбраковать;
  • Не используют и деформированные семечки – из них получится некачественная рассада;
  • Для профилактики болезней семена обеззараживают погружением на 10 минут в раствор перекиси водорода или марганцовки.

Обратите внимание! Чтобы ускорить всхожесть, после посадки семян землю в рассадном ящике рекомендуется накрыть влажной тканью.

https://www.youtube.com/watch?v=MmB9HekJBlA

Грунт также следует обеззаразить, а потом удобрить. Чтобы избежать переизбытка влаги, тару под рассаду выбирают с дренажными отверстиями. Через 2 месяца после сева рассаду можно отправлять на грядки, применив стандартный пошаговый алгоритм посадки.

Посадка помидоров

Особое внимание в уходе за сливками уделяют подкормкам. Опытные дачники предлагают несколько вариантов питательных смесей, на которые отзывчива данная разновидность томатов.

Удобрения для помидоров Сливки

Период внесенияСостав (на 10 л воды)
Начало июня ·         Коровяк – 5 л, кислота борная – 3 г., нитрофоска – 1 ст.л., микроудобрения – 2 таблетки;
·         Под каждый куст вносят по 0,8 кг удобрений
Первая неделя июля Коровяк и микроудобрения смешивают с сульфатом калия (1 ст.л.)
Еженедельно Слабый раствор марганца (5 г. кристаллов)
После сбора урожая По 2 кг органики на 1 кв.м. участка (компост или навоз) – не разводя водой

Органические удобрения вносятся в почву осенью при перекопке участка, подготавливаемого на следующий год под посадку томатов.

Поливы

Сорта Сливок не любят сухую погоду, поэтому их необходимо регулярно поливать. Но не допускается и переизбыток влаги – это вредно для корневой системы. Поэтому в дождливый сезон и в прохладное время поливы не проводятся.

Капельный полив помидоров

Вода должна быть достаточно теплой, чтобы растения не заболели. Поливается исключительно земля вокруг ствола. Чтобы влага не попадала на листву и плоды, желательно оборудовать грядки капельным поливом.

Болезни

На заметку! Не все сорта Сливок устойчивы к заболеваниям. Чтобы избавиться от грибков и бактерий, кусты рекомендуется обрабатывать Фитоспорином, Фундазолом, Ридомилом. При обнаружении первых признаков болезни вялые и пораженные листья и стебли необходимо сразу же удалять. Чтобы снизить риск поражения, не следует томаты сажать ни рядом с картофелем, ни после него.

Преимущества и недостатки

Аграриев привлекают томаты Сливки не только красивым внешним видом и качеством плодов – у помидорных разновидностей практически отсутствуют недостатки, за исключением болезней, но они присущи и другим сортам томатов.

Сливки выделяются ранними сроками вызревания, дружной всхожестью и одновременной зрелостью, высокими урожаями и универсальностью плодов. Можно также отметить неприхотливость к условиям выращивания и простоту агротехники.

Источник: https://7ogorod.ru/pomidory/slivki.html

Сладкие крупноплодные томаты: лучшие сорта

Помидоры любят практически все. Кто не занимается огородничеством, покупает их на рынке и магазинах, а каждый собственник участка или дачи обязательно делает томатные грядки, чтобы весь летний сезон наслаждаться вкусными плодами и сделать заготовки на зиму.

Среди огромного количества сортов и гибридов особенное место занимают крупные помидоры – настоящие шедевры селекционной и любительской работы. Эти сорта очень сладкие, сочные, идеальные для салатов, приготовления сока, кетчупов, пасты и других производных продуктов.

Выделить отдельную грядку под крупноплодные сорта томатов стоит еще и потому, что они характеризуются отличными вкусовыми качествами: малосемянные, сладкие и мясистые. Выбор сортов позволяет выращивать в теплицах, в открытом грунте, даже в вазонах на балконах.

Большие помидоры можно получать к столу весь сезон, до самых заморозков, а уход для них стандартный. А уже если приложить некоторые усилия, то можно вырастить даже гигантские плоды, которые станут предметом гордости.

Достоинства и недостатки

Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг.

А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше!

Достоинств у крупноплодных помидоров много:

  • они отличаются хорошими вкусовыми качествами;
  • урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением;
  • крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи;
  • они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок;
  • они отличаются высокой урожайностью;
  • позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах.

Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой.

При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями:

  • крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти;
  • у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий;
  • недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров;
  • из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ.

Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.

Лучшие сорта крупных томатов

Все самые крупные помидоры пригодны для выращивания и в теплицах, и на открытых грядках. Их условно можно разделить на несколько групп:

  • по срокам созревания – ультраранние, ранние, среднего срока и поздние;
  • по форме и цвету плодов;
  • по высоте куста: индетерминантные и детерминантные.

В этом разделе мы только перечислим сорта и гибриды томатов с крупными плодами, а в следующих частях – подробно опишем, какие крупноплодные помидоры самые урожайные, сладкие, неприхотливые. Полное описание каждого сорта и условия его выращивания можно узнать на страницах нашего сайта.

Лучшие томаты раннего срока созревания

  • Джина;
  • Бабушкин секрет;
  • Малиновый гигант;
  • Лаура;
  • Алекс;
  • Тяжеловес Сибири.

К среднеранним относятся

  • Пудовик;
  • Толстой;
  • Бычье сердце;
  • Взрыв;
  • Мазарини;
  • Кардинал;
  • Медвежья лапа;
  • Эм-Чеспион;
  • Черный слон;
  • Король гигантов.

Среднее и позднее созревание обещают

  • Крупная сливка;
  • Скорпион крупноплодный;
  • Гусиное яйцо;
  • Американский ребристый.

Самые удачные крупноплодные гибриды томатов: Урал F1, Кавалькада F1, Краснобай F1, Луксор F1, Кардинал F1, Элитный F1, Русский размер F1.

Но самым удачным огородники называют Тяжеловес Сибири: срок созревания 95-100 дней от появления всходов, высотой куст вырастает до 80 см, плоды очень красивые, вытянуто-округлые, насыщенного малинового цвета, средний вес 400-500 г.

Пригоден для выращивания в теплицах и на грядках, отдает урожай до первых заморозков. Устойчив к парше, частично – к фитофторе, легко переносит температурные стрессы. Рекомендуется для условий Сибири и Урала. Предназначен для употребления в свежем виде, изготовления сока и пасты, не подходит для консервирования.

Индетерминантные сорта

Это группа томатов, для которых характерны высокорослость и урожайность, кусты высотой от 1,5 до 2,2 м, их следует подвязывать и пасынковать. Самые крупные плоды дают первые 2-3 кисти, последующие завязи мельчают.

Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц

  1. Мазарини признан лучшим крупноплодным сортом для теплиц, в том числе, и для промышленного выращивания. Высота куста – 1,8 м, масса одного малинового томата сердцевидной формы на первых двух завязях – 700-800 г, а дальше – 600-400 г. Общая урожайность составляет до 18 кг с квадратного метра.

    Плоды отличаются потрясающим вкусом, их с удовольствием скупают рестораны по высокой цене.

  2. Кардинал – среднеспелый сорт, кусты в высоту вырастают до 2 м, требует формирование в 1-2 стебля, подвязку каждой кисти, так как плоды имеют средний вес около 800 граммов, а отдельные достигают 1 кг. Помидоры красные и сочные, в салатах – бесподобные.

  3. Скорпион – среднеспелый индетерминантный сорт только для теплиц, высота 1,8 м, формируется в 1-2 стебля. Масса плодов – до 800 г. Их окраска зависит от освещения – чем больше солнца, тем насыщеннее будет розовый цвет.

  4. Де Барао крупный – универсальный сорт для закрытого и открытого грунта, в высоту могут «вымахать» и до 2,2 м при хорошем уходе. Практически у каждого листа – кисть из 3-4 продолговатых помидоров средним весом 350 г. Тонкая кожица и сочная мякоть идеально подходят для салатов.

    При формировании в 2 стебля дает самый высокий урожай – до 20 кг с кв.м площади.

  5. Уральский богатырь вырастает до 2 м, формировать надо в 1-2 стебля, помидоры розово-малиновые, сердцевидные, очень вкусные, 500-800 г весом.

Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта

  1. Медвежья лапа – любимец огородников. Высота растения – до 1,7 м, куст сильно ветвится, требует регулярного пасынкования, на 1 кв.м не стоит высаживать больше 3 растений, иначе снизится урожайность. Относится к сортам раннего созревания – в средней полосе при посеве на рассаду в марте первые плоды можно получить уже в июне.

    Помидоры невероятно вкусные, сладкие, сахарные на изломе, семена мелкие, их мало, вес 700-900 г. Цвет розово-красный.

  2. Сорт Гусиное яйцо отличается овальной формой плодов, весом в среднем около 300 г. Крайне неприхотлив, высота куста до 1,5 м, требует пасынкования.

  3. Бабушкин Секрет тоже редко вырастает выше 1,5 м, при этом имеет потрясающую урожайность в 15-18 кг с кв.м грядки. В каждой кисти один плод – гигант свыше 1 кг весом, а еще 2-3 чуть поменьше. Отлично переносит понижения температуры, пригоден для условий Сибири.
  4. Отличный выбор – посадить сорт Король гигантов.

    При высоте куста в 1,6 м с него можно собрать до 9 кг (это 25-27 кг в метра площади) плотных помидоров, которые отлично хранятся и транспортируются. Лучший сорт для коммерческого выращивания.

  5. Томат Бычье сердце – классика огородных тяжеловесов, даже при минимальном уходе огородника порадует красными или розовыми плодами весом 300-500 г. Растения крупные, раскидистые, плоды сочные, сладкие, идеальные для получения сока.
  6. Русский размер, куст до 1,6 м. плоды красные, сочные, вкусные.

    Именно этот сорт дал самый большой помидор в России – весом 2 кг 550 г.

  7. Спринт Таймер также отличается большими плодами – до 800 г, хорошо переносит суточные колебания температур, даже в средней полосе можно получить до 8 кг с куста, густота – не более 3 штук на метр.

Детерминантные сорта

Эта группа еще многочисленнее, чем высокорослые помидоры. Они не насколько урожайные, но огородники их любят больше, так как уход намного проще, не требуется бесконечное пасынкование. Но если его выполнять и формировать в 2-3 стебля, то томаты получатся покрупнее, чем без пасынкования.

Лучшими отечественными крупными сортами помидоров считаются Краснодарские любительские томаты:

  1. Малиновый гигант. Ранний, высокоурожайный (с куста до 12-15 кг), высота растения до 1 м, вес плодов – до 700 г. Устойчивый к большинству заболеваний.
  2. Ажур. Относится к универсальным детерминантным сортам высотой до 80 см. Среднеранний – 110 дней, вес томатов 400 г, стоек к жаре и недостатку влаги. При качественном уходе может дать до 30 кг в кв.м! Помидоры Ажур отлично хранятся и транспортируются, идеальный сорт для рынка.
  3. Пудовик – розовый сорт народной селекции. Мясистые и очень вкусные помидоры в ворме сердца достигают до 900 г, а отдельные могут потянуть и на 1,5 кг. Высота куста 1,2-1,5 м, в пасынковании не нуждается.
  4. Алсу – новый томат с самыми вкусными плодами красного цвета и сердцевидной формы. Вес от 300 до 700 г, урожайность – до 7 кг с куста. Кустик невысокий – около 70 см, не пасынкуется, созревает рано – через 90 дней от всходов.

Среди других штамбовых крупноплодных сортов стоит обратить внимание на такие: Аляска, Пародист, Бобкат, Бони-М, а для теплиц – Биф, Игранда, Мажор, Русская тройка.

Марианна Павлей

Источник: https://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/obzor-luchshih-sortov-krupnyh-pomidorov-dlya-teplits-i-otkrytogo-grunta.html

Сорта томатов: критерии и правила выбора

Время посева томатов на рассаду приближается неумолимо, так что пора выбирать сорта и покупать семена. И вот эта — простая с виду — задача с каждым годом становится все сложнее. Продавцы в борьбе за покупателя расширяют и расширяют ассортимент, и чтобы в нем сориентироваться, уже нужен путеводитель.

 
Чтобы сориентироваться в изобилии современных сортов, уже нужен путеводитель

Я сама частенько терялась при выборе, покупала много лишнего и подчас не того, что нужно бы — словом, наделала немало ошибок прежде, чем выработать четкий алгоритм, который позволяет выбирать только подходящие сорта.

Поделюсь — может быть, кому-то он тоже будет полезен.

1. Выбираем районированные сорта

Это — первое и обязательное условие. Селекционеры, работая над созданием новых сортов и гибридов, добиваются их максимальной приспособленности к местным климатическим условиям, которые, как мы с вами понимаем, весьма различны на Юге и на Севере. Вот и томаты южных сортов от северных отличаются не меньше.

Растения южных сортов чаще всего имеют мощную листву, которая располагается таким образом, чтобы укрыть плоды от жаркого солнца.

Растения развиваются медленнее, у них не настолько интенсивно, как у северных, протекают все жизненные процессы, но это дает им более высокую устойчивость к внешним условиям.

Хотите высокий урожай? Выбирайте районированные сорта

Северные сорта, в свою очередь, ориентированы на короткое лето: они быстрее развиваются, быстрее формируют урожай, но при попытке вырастить их на Юге обилием плодов и долгой жизнью не радуют.

Дело в том, что у таких растений сравнительно меньшая, чем у южных, площадь листвы, а располагается она так, чтобы обеспечить максимальное освещение зреющих плодов.

Под солнцем Юга эти томаты рано стареют и оказываются не в силах обеспечить питанием наливающийся урожай.

Обратите внимание

Кстати, производители далеко не всегда сообщают потребителю о том, для каких регионов предназначен тот или иной сорт.

Так, у моей подруги, которой томаты всегда отлично удаются, что называется, «не пошли» сорта 'Новичок' и 'Дар Заволжья'. Долго думали, в чем же проблема.

А потом я отыскала информацию о том, что эти сорта предназначены для Поволжья и южных регионов. То есть, теоретически могут расти и в Центральной части России, но не факт, что удачно.

Для справки перечислю некоторые из районированных сортов и гибридов:

  • для центральных и северных регионов — 'Аляска', 'Алпатьева 905а', 'Белый налив', 'Бетта', 'Крайний Север', 'Красная стрела' F1, 'Метелица', 'Москвич', 'Подснежник', 'Полярный скороспелый', 'Полярник', 'Роза ветров', 'Сибирский скороспелый', 'Снегирь', 'Снежная сказка', 'Таймыр', 'Ямал 200' и другие;
  • для Центрального черноземья — 'Блю'з F1, 'Грейн' F1, 'Ляна', 'Марс' F1, 'Марьюшка', 'Оля' F1, 'Перемога', 'Солнечный' и другие;
  • для Поволжья и южных регионов — 'Агата', 'Венета', 'Викторина', 'Волгоградец', 'Дар Заволжья', 'Ермак', 'Зорень', 'Новичок', 'Титан', 'Факел' и другие.

2. Решаем, где будем сажать

В Средней полосе России немногие рискуют выращивать томаты в открытом грунте, а на Юге значительно реже для них требуются тепличные условия, но при любых климатических условиях хорошая теплица заметно расширяет возможности огородника. Так что, когда она есть — замечательно.

У меня строительство теплицы пока только в мечтах и планах, поэтому все сорта индетерминантных (неограниченно растущих) томатов отпадают сразу — в открытом грунте они дадут урожай лишь в теплом климате южных регионов (подробно о классификации томатов по типам роста я рассказывала в статье Томаты: подбираем сорта и выращиваем рассаду).

 
Не всякий сорт, хорошо растущий в теплице, можно выращивать в открытом грунте Вообще-то, серьезные производители семян обычно указывают на упаковке, предназначен ли данный сорт для выращивания в открытом грунте либо пригоден только для теплиц (есть и универсальные варианты — их можно сажать и там, и там).

Если такой информации нет, ориентируемся на указанный тип роста:

  • супердетерминантные — для раннего урожая в теплицах и посадки в открытый грунт;
  • индетерминантные — для теплиц (в южных регионах возможна посадка в открытый грунт);
  • детерминантные — подходят как для выращивания в открытом грунте, так и для теплиц (в зависимости от продолжительности вегетационного периода и способа формировки).

Отдельная история — выбор сортов для балкона или лоджии (те, у кого нет дачного участка, нередко с успехом выращивают томаты в домашних условиях). Для контейнерных посадок предпочтительны компактные сорта; идеальный вариант — если они адаптированы для таких условий выращивания (например, как сорт 'Балконное чудо').

3. Выбираем срок созревания

Далее определяемся, какая продолжительность вегетационного периода нас устроит.

Для этого нужно ответить на два вопроса:

  • когда хотим получить урожай?
  • каковы наши климатические условия?

Понятно, что чем более ранние томаты мы хотим увидеть на своем столе, тем более скороспелые сорта выбираем (варианты подскажет статья Самые ранние сорта томатов).

Готовы подождать — предпочтем сорта с более продолжительным вегетационным периодом. В разумных пределах, естественно.

Когда хотим получить урожай? Об этом тоже надо подумать, выбирая семена

Рассказывая о том, как рассчитать срок посева овощей на рассаду, я приводила табличку количества безморозных дней — эти цифры всегда стоит держать в уме, выбирая сорта любых растений по сроку созревания. Так, исходя из своих условий, я обычно выбираю ранние и ультраранние сорта — только у них есть высокие шансы дать в нашем климате хороший урожай в открытом грунте.

Кстати, у скороспелости имеется «побочный эффект», о котором тоже следует знать. Такие сорта обычно дружно отдают урожай — период плодоношения у них короче, чем у сортов с более продолжительным вегетационным периодом. Сами плоды редко достигают крупных размеров, да и урожайность с куста будет сравнительно невысокой. Это «плата» за ускоренное развитие растения.

Проверенные ранние сорта томатов вы можете найти в нашем каталоге, включающем предложения различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Смотреть подборку ранних сортов томата.

Томат Джина ТСТ 15 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород Томат F1 Кукла® 25 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород Томат Крайний север 21 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород Томат Амурский Штамб, 0,1 г 25 руб СМОТРЕТЬ
seedspost.ru

4. Определяемся, есть ли время на уход

Томаты — достаточно требовательная к уходу культура. Помимо прочего, их необходимо пасынковать (удалять лишние боковые побеги — пасынки), высокорослые — подвязывать и формировать. Это требует времени, которое не всегда есть.

А без надлежащего ухода сорта, которые требуют формирования куста, дадут скудный урожай и окажутся больше иных подвержены болезням.
Томатам нужны внимание и забота. Есть ли у вас время для этого? Если возможность уделить внимание своим томатам у вас имеется, выбор сортов по этому параметру можно не ограничивать.

А вот если времени катастрофически не хватает, выбираем из тех сортов, которые не требуют пасынкования и — в силу своего малого роста — не нуждаются в подвязывании побегов.

5. Выбираем по назначению урожая

Выращивая томаты, мы преследуем какую-то конкретную цель, не правда ли? Кто-то хочет свежих помидорчиков для летних салатов, кто-то о заготовках на зиму думает, кому-то важно, чтобы урожай подольше свежим сохранился. Исходя из этого, выбираем сорта.

Чтобы заготовки были удачными, важен правильный выбор сортов Томаты по назначению подразделяют на:

  • салатные, или десертные (классический пример — сорт 'Бычье сердце'); это, как правило, крупноплодные сорта, мясистые, сочные, очень вкусные и ароматные;
  • для консервирования (например, 'Дамские пальчики', 'Сосулька розовая'); плоды этих сортов обычно некрупные, мякоть их плотная, а кожица — прочная; нередко такие томаты имеют овальную форму, удобную для фасовки в банки;
  • для хранения (например, сорта 'Рококо', 'Жираф'); это чаще позднеспелые сорта с продолжительным периодом плодоношения и сравнительно некрупными плотными плодами.
  • универсальные (например, сорт 'Москвич'); такие томаты подходят и для консервирования, и для того, чтобы есть их свежими.

 
Семена томатов в широком ассортименте представлены в нашем каталоге, который включает предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена томатов.

Томат Богатыри смесь 15 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород Томат F1 Персик оранжевый 51 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород Томат Японский трюфель, розовый 27 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород Томат F1 Черная пантера 27 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород

6. Предупреждаем проблемы

При выборе из сортов, сходных по параметрам, предпочтение лучше отдать тем, что отличаются повышенной устойчивостью к наиболее распространенным заболеваниям.

Так, в нашем регионе большая проблема при выращивании томатов (даже в защищенном грунте) — фитофтороз, причем «съедает» он растения буквально в одночасье и часто совершенно неожиданно: еще сегодня кусты стояли зеленые, а назавтра они уже покрыты бурыми пятнами.

Поэтому для нас очень актуальны сорта с повышенной устойчивостью к фитофторе (например, 'Дубок' или 'Взрыв'). Подробнее об этом расскажет статья Победим фитофтору: выбираем «правильные» сорта томатов.   

7. Рассматриваем другие параметры

Для тех, кто подходит к выбору сорта очень скрупулезно, приведу еще несколько возможных критериев. С моей точки зрения, их значение все же второстепенно, но для кого-то, вероятно, любой из них может оказаться решающим. Итак…  

Выбираем по форме и цвету

Если вы хотите создать красивый огород или просто любите эксперименты, вам наверняка захочется подобрать томаты разных расцветок и всевозможных форм — в пору своего плодоношения они производят яркое впечатление.  
Выбираем по форме и цвету…

Наиболее распространенные формы плодов:

  • округлая (например, 'Москвич', 'Яблонька России');
  • овальная, или сливовидная (например, 'Крупная сливка', 'Сосулька розовая');
  • плоскоокруглая (например, 'Ямал 200', 'Король ранних').

 
Встречаются  томаты с плодами грушевидной ('Малиновая лампа', 'Груша черная', 'Бедуин'), сердцевидной ('Бычье сердце') формы.   

По размеру плодов диапазон велик: от огромных (до 1,5 кг) плодов сорта 'Гигант-10 Новикова' до крохотных (около 20 г) «ягодок» 'Балконного чуда'.

 

Самый большой выбор, конечно, по цвету. Это вполне может стать темой отдельного обзора, а пока просто перечислю некоторые сорта томатов с плодами разных расцветок:

  • желтые ('Де Барао золотой', 'Гигант Лимонный', 'Злато скифов', 'Золотая рыбка', 'Золотая капля', 'Луна', 'Салют', 'Чудо света');
  • оранжевые ('Жираф', 'Киш-миш' F1, 'Оранжевые сливки', 'Хурма');
  • черные ('Де Барао черный', 'Бедуин', 'Виагра' F1, 'Груша черная', 'Черный мавр', 'Черный принц');
  • зеленые ('Малахитовая шкатулка', 'Изумрудное яблоко');
  • белые ('Снежно-белый');
  • полосатые ('Тигровые', 'Перцевидный полосатый')

Если вы хотите удивить домашних оригинальными плодами, выбирайте сорта необычных томатов в нашем каталоге, объединяющем предложения различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Посмотреть подборку томатов с необычной окраской плодов.

Томат F1 Сливовая капля 149 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород Томат Большой пломбир 23 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород Томат F1 Чернично-сливочный, смесь 49 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород Томат Биф, смесь 19 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород

Тем, кому эта тема интересна, стоит также почитать статьи: 

Выбираем: сорта или гибриды

Утверждать однозначно, что сорта лучше гибридов, или наоборот, было бы неверно: и те, и другие, имеют свои достоинства и недостатки. Все зависит от того, что именно для вас имеет значение.

 
Сорт или гибрид? Что выбрать?Сорта

  • Плюсы: низкая (по сравнению с гибридами) стоимость семян; возможность в дальнейшем получать семена самостоятельно.

  • Минусы: характеристики растений могут варьироваться в пределах одного сорта (размер плодов, срок их созревания и так далее); урожайность и устойчивость к болезням, как правило, ниже, чем у гибридов.

Гибриды

  • Плюсы: высокая урожайность; дружное созревание плодов; плоды выровнены по размеру и форме; хорошая устойчивость к болезням и атакам вредителей.
  • Минусы: сравнительно высокая стоимость семян; невозможность впоследствии получить собственные семена (нужно покупать ежегодно).

     

  Вот такая, довольно простая и понятная, на мой взгляд, схема выбора сорта помогает быстро сориентироваться в изобилии семян. Рекомендую также посмотреть отличный видеосюжет: на вопросы о выборе сортов томатов отвечает специалист фирмы «Гавриш», селекционер по томатам Дмитрий Гладков (сортам посвящена только первая половина ролика, так что не пугайтесь его продолжительности — вам понадобится чуть больше 10 минут.

И еще на заметку читателям: выбор сортов томата для Средней полосы мы обсуждали вот здесь — там есть и описания некоторых популярных сортов.

А как выбираете семена томатов вы? Каким сортам отдаете предпочтение?

Статья размещена в разделах: семена, томаты, выбор, сорта, февраль, март, апрель, советы, статьи

Источник: https://7dach.ru/MarinaGerasimenko/kak-vybrat-podhodyaschie-sorta-tomatov-4139.html

Ссылка на основную публикацию