Томат «сахарный бизон»: характеристика и описание сорта, советы выращиванию и фото помидоров

Томат Сахарный бизон: отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта, достоинства и недостатки

Томат Сахарный бизон отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, относится к наиболее ярким представителям томатов, которые были созданы специально для выращивания в теплицах и парниках. Согласно отзывам овощеводов, помидоры точно соответствуют их характеристике. У них плотная, сахаристая мякоть, которая имеет приятный вкус.

Описание сорта

Российские специалисты создали сорт томатов Сахарный бизон, используя методы народной селекции. В 2004 году томаты, предназначенные для выращивания в тепличных условиях, прошли государственную регистрацию. У многих огородников он уже завоевал популярность, благодаря отличным вкусовым качествам.

  • Томаты относятся к среднеранним сортам. Первые плоды можно собирать через 90 – 100 дней после появления первых ростков.
  • Сорт индетерминантный, не штамбовый. В высоту куст может достигать до 180 см.
  • В ходе развития, куст формируют в 2 стебля.
  • Важной особенностью является подвязка стеблей томатов, так как они могут сломаться под тяжестью созревших помидоров.
  • Растение следует регулярно подпитывать удобрениями с такими полезными веществами, как калий, азот и фосфор.
  • Томатам Сахарный Бизон не требуется частый полив, так как они хорошо выносят засуху и недостаток влаги в почве.
  • На каждой цветочной кисти завязывается от 3 до 5 помидоров. Первое соцветие появляется над 6-7 листочком, затем формирование соцветий происходит через каждые последующие 1-2 листа.
  • Однако, и в теплице растение может подвергаться нападению вредных насекомых. Главным вредителем томатов является белокрылка тепличная. Чтобы не допустить заражение кустов, необходимо их обрабатывать специальными средствами: Конфидор и др.
  • Сорт устойчив ко многим заболеваниям пасленовых. Несмотря на такое свойство, плоды не устойчивы к такой болезни, как бурая гниль. Для борьбы с этим заболеванием следует постоянно следить за появлением заражённых плодов и удалять их. При этом, нужно сократить количество поливов и подпитку препаратами, в состав которых входит азот.
  • Основной причиной огромной популярности сорта Сахарный бизон является урожайность. Если соблюдать правила ухода и выращивания, с 1 м кв получают до 8-12 кг отборных томатов. За весь сезон возможно получить почти 25 кг.

Характеристика плодов

  • Плоды данного сорта имеют сердцевидную форму, слегка ребристые.
  • В незрелом состоянии помидоры имеют светло-зеленый цвет, у плодоножки – темно-зеленое пятно. Созревшие плоды – розового цвета.
  • Внутри томатов находится более 7 семенных камер.
  • Помидоры средней величины, весом в 250 -350 г.
  • Сухих веществ содержится около 5-6%.
  • Спелые томаты способны долго храниться. Поэтому их удобно выращивать в промышленных масштабах для дальнейшей продажи.
  • Помидоры обладают отменным вкусом: сладкие с едва заметной кислинкой.
  • Процесс плодоношения у этого сорта долгий, поэтому плоды на всех кистях успеют дозреть.
  • Томаты , в основном, используют для приготовления свежих салатов и соков.

Фото

Далее выложены фото сорта томатов Сахарный бизон.

Достоинства и недостатки

Сорт обладает самыми важными достоинствами, характерными для томатов. Основные плюсы:

  • высокий урожай;
  • устойчивость ко многим заболеваниям;
  • отменные вкусовые свойства плодов;
  • можно консервировать в целом виде.

К минусам этого вида помидоров можно отнести:

  • выращивание только в тепличных условиях;
  • требовательны к освещению.

Особенности выращивания

Так как данный сорт рекомендован для выращивания в теплицах, то их возможно разводить в любом регионе. Но все же, растению лучше в южных и центральных областях. Недостаток влаги не очень страшит этот вид помидоров, поэтому важно не допускать переизбыток влаги во время их роста.

Растение предпочитает удобрения с содержанием азота, фосфора и калия. Периодически необходимо уделять внимание прополке участка, а также соблюдать режим полива.

Семена нужно высевать за 60-65 дней до высадки готовой рассады на постоянное место. При этом, саженцы размещать так: на 1 м. кв. земли 3-4 растения.

Обратите внимание

Данный сорт томатов лучше выращивать овощеводам, имеющим некоторый опыт в выращивании томатной культуры.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео

Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция

Применение

Отличные вкусовые качества помидоров дают возможность не только использовать их в свежем виде, но и готовить из них соки и томатные пасты. Благодаря тому, что плоды имеют не очень крупные параметры, их применяют для консервирования в целом виде.

Посмотрите видео! Томат Сахарный бизон

Отзывы кто сажал

Ниже представлены отзывы огородников, которые уже выращивали томаты Сахарный бизон и знают особенности этих помидор.

Дмитрий Петрович, Воронежская область

Лилия Анатольевна, Московская область

Александра Александровна, Брянская область

Ярослава Викторовна, Астраханская область

Людмила Ивановна, Ленинградская область

Виолетта Сергеевна, Московская область

Сергей Евгеньевич, Владимирская область

Алена Анатольевна, Костромская область

Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/saharnyj-bizon-otzyvy-foto.html

Томат Сахарный бизон: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, отзывы тех, кто сажал, фото

Томаты со словом «бизон» в названии пользуются немалой популярностью у огородников: все они, как правило, крупноплодны и вкусны. Недавно появился сорт Сахарный бизон, который вполне вписался в эту линейку и начинает путешествовать по отечественным грядкам.

Описание томата сорта Сахарный бизон: характеристики и регион выращивания

Томат Сахарный бизон, права на который принадлежат агрофирме «Аэлита», включён в Госреестр РФ в 2015 году. Предназначен как для незащищённого грунта, так и для плёночных укрытий, рекомендуется для выращивания во всех регионах.

Сахарный бизон принадлежит к числу индетерминантных сортов, вырастает в виде высокого куста, не менее 2 метров, покрытого длинными листьями обычной зелёной окраски.

Формирование кустов и подвязывание побегов обязательны. Первое соцветие образуется довольно рано, уже после седьмого листа, а следующие через один или два, что обычно более характерно для детерминантных томатов.

В каждой кисти может сформироваться до пяти плодов.

Кусты у этого томата высокие, но слабые, без подвязки не обойтись

По срокам созревания сорт принадлежит к среднеспелым, по назначению урожая — к салатным. Первые помидорины можно попробовать обычно через 110 дней после появления полных всходов.

Плоды крупные, среднеплотные, массой 200–250 г, имеют ярко выраженную сердцевидную форму. Ребристость прослеживается не очень сильно. В полностью созревшем состоянии окраска помидоров розовая.

Плоды содержат не менее шести семенных гнёзд, характеризуются хорошим вкусом. Урожайность в условиях плёночных теплиц средняя: около 7 кг/м2.

Сорт характеризуется растянутым плодоношением. Урожай этого томата неплохо хранится. Помимо употребления в свежем виде, помидоры могут перерабатываться для всех видов заготовок, но не подходят для консервирования в целом виде ввиду большого размера. Устойчивость сорта к болезням, в том числе фитофторозу, высокая.

Внешний вид помидоров

Томат Сахарный бизон по внешнему виду трудно узнать безошибочно, поскольку сейчас уже существует немало сортов с плодами аналогичной формы и окраски.

Помидоры довольно красивые: вообще сердцевидные томаты вызывают ощущение вкусности, особенно когда они окрашены в розовый или малиновый цвет.

Плоды этого томата характеризуют окраской, переходной от розовой к розовато-малиновой, поскольку в зависимости от степени созревания она более близка к той или иной. В нижних ярусах куста растут самые крупные экземпляры, но и среди верхних не встречается мелких.

В полностью созревшем состоянии плоды томата Сахарый бизон очень красивы

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

При рассмотрении особенностей и составлении точной характеристики томата Сахарный бизон следует быть очень осторожным. Это связано с тем, что даже в Госреестре присутствуют сорта с аналогичными названиями (вместо прилагательного сахарный — малиновый, жёлтый, оранжевый, чёрный).

В связи с этим многие огородники считают, что любой из этих сортов — разновидность Сахарного бизона, но это абсолютно разные сорта. Например, новый челябинский сорт Малиновый бизон напоминает рассматриваемый томат лишь массой плодов.

Но они обладают отличным вкусом, округлой формой, а растение и вовсе детерминантное.

Кроме того, семена томатов под названием Сахарный бизон продают фирмы «Сибирский сад», «Седек» и «Агроуспех». Информация на упаковках этих семян далеко не полностью отвечает той, что приводится в Госреестре РФ, а иногда и совершенно противоположна.

Важно

Часто указывается, что год рождения томата с таким названием — 2004. Вероятно, в этом есть своя правда, но единственный сорт, зарегистрированный под этим названием в официальном документе, молод, ему всего несколько лет.

Следовательно, при покупке семян надо внимательно читать информацию на обеих сторонах упаковки, чтобы не ошибиться с выбором.

Достоинствами рассматриваемого сорта являются:

  • крупноплодность;
  • хороший товарный вид помидоров;
  • стабильная урожайность;
  • растянутость плодоношения;
  • хорошая лёжкость плодов;
  • высокая болезнестойкость.

В качестве недостатков указывают на необходимость квалифицированного формирования кустов, заметно более низкую урожайность при выращивании этого томата в открытом грунте.

В наше дни, когда новые сорта помидоров появляются чуть ли не ежедневно, можно уже с предубеждением относиться и к характеристике вкуса плодов, выражаемой словом «хороший».

Правда, известно, что в ряде случаев эта оценка носит субъективный характер, часто её даже выставляют со слов разработчика сорта, а многие из них обладают врождённой скромностью.

Тем не менее, сортов и гибридов с аналогичными характеристиками существует довольно много, в том числе и плодоносящих помидорами аналогичной формы, расцветки и не менее крупными.

Таковы, например, сибирские сорта Вельможа, Пудовик или Тяжеловес Сибири, успешно выращиваемые на всей территории страны, в основном в незащищённом грунте.

Таким образом, томат Сахарный бизон следует считать одним из многих неплохих крупноплодных сортов салатного назначения.

Томат Вельможа, как и ещё десяток сибирских сортов, весьма напоминает томат Сахарный бизон

Особенности посадки и выращивания

Томат Сахарный бизон, как среднеспелый сорт, почти никогда не выращивают путём посева семян прямо в грядку: делать это можно только в самых южных областях. Сначала обязательно выращивают рассаду.

Этот процесс протекает без особенностей; семена высевают в ящички примерно за два месяца до предполагаемого срока пересадки рассады в открытую грядку или теплицу.

Относительно холодостойкости сорта есть только отрывочная информация, поэтому не следует рисковать и высаживать рассаду раньше наступления настоящего тепла.

Высоким является не только куст взрослого растения этого сорта: за два месяца в квартире и рассада вырастает немаленькой, минимум до 30-сантиметровой высоты. Это надо учитывать при выборе тары, в которую пикируют сеянцы в стадии двух настоящих листочков. Уход за рассадой обычный; закаливание, начинающееся за неделю до высадки в грунт, обязательно.

Рассада этого томата может перерасти, тогда её сажают наклонно

На каждом квадратном метре грядки располагают не менее трёх растений, сразу же вбивают и колья для подвязывания. В незащищённом грунте можно первую подвязку провести и сразу, чтобы ветер не сломал длинные и довольно хрупкие стебли. В дальнейшем подвязку повторяют по мере роста растений.

Читайте также:  Томат "слот f1": особенности, урожайность и описание сорта

Этот сорт рекомендуется вести в один или два стебля (второй стебель — мощный пасынок в нижней части куста). Остальные пасынки своевременно выламывают. Рост стеблей ограничивают, прищипывая верхушку в начале августа; обычно к этому времени зацветает седьмая кисть.

В открытом грунте холодных регионов прищипку проводят ещё раньше.

Режимы поливов и подкормок у этого сорта не имеют особенностей: вплоть до середины лета почву постоянно держат влажной, а по мере созревания плодов количество и интенсивность поливов сокращают. Подкормки проводят трижды по традиционной схеме.

Совет

Сорт устойчив ко многим болезням, поэтому большинство огородников в непроблемных регионах профилактических обработок не проводит. Плоды собирают по мере их созревания.

Собранные бурыми, они способны дозревать в квартире, но созревшие на солнышке обладают более хорошим вкусом.

Видео: томат Сахарный бизон в руках огородника

Отзывы о томате сорта Сахарный бизон

Томат Сахарный бизон фирмы «Аэлита» принадлежит к числу неплохих крупноплодных сотов салатного назначения. Однако при покупке семян надо быть осторожным, поскольку у этого сорта существует несколько «двойников».

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-saharnyy-bizon

Томат «Сахарный бизон»: описание сорта и агротехника выращивания в теплицах

Томат «Сахарный бизон» заметно отличается от других сортов своих «сородичей», а особенно хорошие отзывы он получил от многих огородников. И сегодня вы узнаете, описание и применение сорта, а также агротехнику выращивания овоща в теплицах.

История выведения томатов «Сахарный бизон»

Помидор сорта «Сахарный Бизон» вывели отечественные садоводы в России путем селекции. Государственная регистрация – 2004 год. За считанные месяцы овощ стал популярным среди владельцев теплиц.

Томат «Сахарный бизон»: характеристика

Томат «Сахарный бизон» обладает следующей характеристикой:

Более подробную информацию вы найдете в следующих разделах.

Описание куста

Куст вырастает достаточно высоким (до двух метров), плоды хорошо освещаются солнцем. Первое соцветие начинает формироваться над седьмым листком. Следующие формируются через два листа.

Описание плода

Помидоры «Сахарный бизон» достаточно крупные и по форме напоминают сердце. Окрас плодов – малиново-розовый или красный.

Спелые томаты достигают 350 г, но чаще всего весят до 250 г. Однако есть и рекордсмены: зрелые помидоры могут достигать 950 г. Камер в томате семь. В овоще содержится до 6 % сухого вещества.

Урожайность

Томат «Сахарный бизон» обладает высокой урожайностью. Первые плоды товарного вида появляются на кустах примерно через три месяца после всходов. С одного куста можно собрать до 25 кг плодов при правильном уходе. И это только за сезон!

Применение

Овощ используется для приготовления соков, салатов, пасты. Употребляется также в свежем виде. Хорошо переносит заморозку и пригоден для цельного маринования и консервирования.

Достоинства и недостатки сорта

После того как мы обсудили применение томата «Сахарный бизон», а также описание сорта, поговорим о его недостатках и преимуществах. Достоинства:

  1. Высокая урожайность.
  2. Крупные плоды товарного вида.

  3. Отличный вкус (бесподобен без соли и обладает сладким привкусом).
  4. Интенсивный рост помидоров при правильных условиях выращивания.
  5. Устойчивость к заболеваниям.
  6. Хорошо переносит засуху.
  7. Транспортабелен.

  8. Хорошая всхожесть саженцев.

Но есть и недостатки:

  1. Требовательный к освещению и поливу.
  2. Выращивается в теплицах.
  3. Поражается бурой гнилью.

Посев семян на рассаду

Высеивать семена этого сорта лучше в конце марта или начале апреля. Если вы собираетесь выращивать большое количество кустов, то можете сеять их в большие ящики, а если пару кустиков, то будет достаточно торфяных таблеток.

Для создания такой земляной смеси, вам понадобится объединить торф, огородный грунт, перегной и древесную золу (2:1:1:1). Можно добавить небольшое количество калийной подкормки и суперфосфата.

Готовую земляную смесь необходимо просеять и пропарить в пароварке. Это поможет вам избавиться от бактерий, семян сорняков и спор грибов. Почва получается рыхлой, влагоемкой и воздухопроницаемой.

Посаженные сеянцы следует выставлять днем на окно с южной стороны, а ночью просто оставить на подоконнике. Температура днем должна быть 22 °С, а ночью – 18 °С.

С момента посева поливать рассаду можно один-два раза. Дополнительной подкормки не нужно. В торфяных таблетках из восьми просеянных могут пробиться только три.

Особенности выращивания томатов «Сахарный бизон» в теплицах

Раньше для томата «Сахарный бизон» предпочитали выращивание в теплицах, где росли огурцы. Однако это приводило к такому заболеванию, как антракноз. После этого многие огородники меняют почву перед посадкой помидоров и опрыскивают грунт раствором медного купороса.

За семь дней до посадки рассады вам необходимо подготовить грядки. Они должны быть высотой 30 см и шириной 90 см. Также нужно подготовить хороший дренаж и прорыхлить землю.

Схема посадки рассады

Существует два вида схем посадки рассады – однострочная и двухстрочная. Однострочная схема посадки – 60 × 50 см, двухстрочная – 60 × 40, а между линиями посадки нужно оставить свободное место в 75-95 см.

Перед посадкой рассады полейте лунки ненасыщенным раствором марганцовки. Можно также добавить комплексные органо-минеральные подкормки.

Важно! Пересадка рассады проводится тогда, когда стебли достигают до 35 см в высоту.

Полив и прополка

В первые 14 дней кустики нельзя поливать. После этого овощ нужно регулярно поливать теплой водой. Прополка позволит корням лучше дышать и пропускать влагу. Эту процедуру можно проводить с помощью плоскореза Фокина.

Первое рыхление должно состояться сразу после высадки рассады в теплицу. Последующие процедуры проводятся каждые две недели. Рыхлить лучше на глубину 5 см. Периодически удаляйте сорняки, так как они сказываются на росте и урожайности помидоров.

Подкормка помидоров

Первая и вторая подкормка помидоров в теплицах проводятся через пару недель после пересадки рассады. Для этого вам понадобится водный раствор коровяка с добавлением 50 г золы.

Важно! Не перекармливайте томаты аммиачной селитрой или коровяком до завязывания плодов. Избыток азота приводит к формированию крепкого стебля с обильной листвой, при этом урожайность снижается, и цветения не будет.

Первая минеральная подкормка проводится через 20 дней после высадки рассады. Используется для этого 1 ст. л. нитрофоски на 10 л воды. Вторая подкормка проводится через 10 дней после первой. Используется для этого 1 ч. л. сульфата калия на 10 л воды.

Через две недели после второй подкормки необходимо внести следующий раствор древесной золы и суперфосфата (2:1:10). Для ускорения вызревания плодов во время плодоношения удобряйте помидоры смесью нитрофоски, гумата натрия и воды (1:1:10).

Обратите внимание

Выращиваемые помидоры в теплицах нуждаются в минеральных удобрениях с добавлением калия, фосфора и азота.

Азотные подкормки вносятся перед пикировкой помидоров. Калийные удобрения вносятся с момента формирования завязей. Подкармливать такими удобрениями томаты нужно вплоть до созревания плодов.

Также помидоры нуждаются в магнии, боре, марганце и цинке. Бор отвечает за насыщенность плода сахарами и витаминами, и влияет на его размер и лежкость.

Магний лучше вносить в период вегетации, особенно во время формировки завязей и развития помидоров.

Марганец нужен для нормального развития и роста. Он способствует повышению устойчивости томатов к заболеваниям.

Цинк помогает не только в активном росте, но и формированию крупных плодов и раннему вызреванию.

Формирование куста и подвязка

Переходим к формированию куста и его подвязке. Начнем с пасынкования. Это искусственное удаление боковых побегов.

Делают это для того, чтобы отрегулировать нагрузку на кусте. При большом количестве пасынков корневая система не обеспечивает листья достаточным питанием. Также большое количество листьев приводит к чрезмерному загущению посадок и плохой циркуляции воздуха между кустами.

На главном стебле оставляют все сформированные кисти. Остальные побеги и соцветия удаляют еженедельно. Для продолжения роста главного стебля не нужно удалять побег в пазухе листа.

Важно

Прищипывать нужно верхушку побега после раскрытия цветков на верхнем соцветии. Над ними оставьте два листка, так как они будут снабжать овощи питательными веществами.

Следующий этап – подвязывание. Кусты подвязывают восьмеркой к кольям, шпалере или другими видами опор. Так как сорт относится к высоким, то лучше будет использовать шпалеру. Расстояние между кольями должна быть не больше 30 см. Вбиваются они вдоль грядки. На колья натягивают проволоку и подвязывают помидоры матерчатыми отрезками.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Как уже говорилось ранее, томаты «Сахарный бизон» устойчивы к различным заболеваниям и вредителям, однако при неправильном уходе они подвергаются многим болезням и паразитам.

Заболевания у помидора могут быть разные: фитофтороз, серая гниль, фузариоз, альтернариоз, кладоспориоз и антракноз.

Фитофтороз помидоров можно избежать. Для этого высаживайте овощ подальше от картофеля и глубоко перекапывайте грунт перед пикировкой. Также можно обработать помидоры 1-процентным раствором бордоской жидкости. Использовать можно народные средства, вместо химикатов. К примеру, опрыскивание настойкой чеснока.

Томаты можно сохранить от серой гнили следующими профилактическими мерами:

  1. Не допускайте механических повреждений.
  2. Высаживайте кусты на нужном расстоянии.
  3. Обработайте помидоры фунгицидами «Богатырь экстра» или «Браво».

От фузариоза поможет глубокая обработка и перекапывание грунта. Обязательно используйте здоровую рассаду помидоров.

Профилактика альтернариоза заключается в уборке остатков кустов и глубокой перекопки земли. Здоровые кусты можно обработать препаратами «Квадрис» или «Спасатель томатов».

От кладоспориоза можно защититься, удаляя остатки отмерших растений. Помидоры можно сохранить от антракноза с помощью фунгицидов «Фундазол» или «Кумир».

Теперь обсудим вредителей. От белокрылки избавиться поможет проветривание теплицы или биопрепарат «Боверин».

Паутинный клещ удаляется с помощью препарата «Актофит». От растительной тли помогут химические препараты и биопрепарат «Вертицилин».

Помидор сорта «Сахарный бизон» обладает множеством плюсов. Мы рекомендуем высаживать его в своем огороде, дабы обеспечить себя полезным и вкусным овощем.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/2931-osobennosti-vyraschivaniya-tomatov-saharnyy-bizon-v-teplicah.html

Характеристика томата Сахарный Бизон и особенности выращивания

Томат Сахарный Бизон был выведен селекционерами в 2004 году. У дачников и садоводов он пользуется большой популярностью, поскольку приносит стабильный урожай, а плоды обладают хорошим вкусом.

Главная особенность помидора состоит в том, что он любит тепло и поэтому с вредней полосе его лучше выращивать в тепличных условиях. С момента высадки до начала плодоношения проходит около 100 дней.

Совет

Характеристика и описание сорта: Сахарный Бизон – растение, которое развивается в течение всего периода вегетации. Кусты могут достичь 160-180 см, поэтому их стоит подвязывать к крепким опорам или прищипывать.

Помидор имеет крупные листья насыщенного зеленого цвета, размер плодов достигает 350 г. Сами томаты мясистые, сочные, с плотной мякотью и сладким привкусом. Они годятся для употребления в свежем виде, для консервации, переработки на сок и пасту.

Читайте также:  Шпинат матадор: что это такое, как происходит выращивание из семян и рассады в открытом грунте и домашних условиях, а также фото растения

Разновидности сорта

Помидор сорта Бизон бывает нескольких типов: сахарный, черный, розовый, оранжевый, желтый, малиновый. Но отличается не только цвет плодов, но и их вкус, размер, внешний вид кустов.

Сахарный или малиновый

Отзывы о томате Сахарный Бизон только положительные, ведь само растение стойко переносит распространенные заболевания, а плоды имеют нежный, сладкий вкус, красивый красно-малиновый цвет, округлую или слегка сердцевидную форму. Томат имеет 4-5 камер, содержание сухого вещества составляет 5-6%.

Важным достоинством его является длительная сохранность товарного вида после уборки. Недостатками помидоров данного сорта можно считать требовательность к теплу, влаге и свету. Опытный садовод легко обеспечит растению надлежащие условия в теплице и получит 8-12 кг урожая с 1 кв. м.

Черный

Томат Бизон черный относится к среднепоздним сортам. Растение разветвленное, мощное, 150-180 см в высоту. Кусты можно выращивать в два ствола, не более, и обязательно подвязывать даже боковые побеги. Плод имеет плоскоокруглую форму, слабовыраженную ребристость, темно-пурпурный с фиолетовым оттенком цвет, приятное фруктовое послевкусие, может весить около 300 г.

Розовый

Розовый Бизон также принадлежит к детерминантным сортам, которые лучше выращивать в теплицах, но можно сажать и на открытых грядках. С момента высева семян на рассаду до начала плодоношения проходит 115-120 дней. Растение может быть 120-150 см в высоту.

Плоды округлые, слаборебристые, мясистые и плотные. Первые помидоры могут весить до 0,5 кг, последующие завязи вырастают на 200-250 г. Томаты сладковатые на вкус, хорошо сохраняются при транспортировке.

Оранжевый

Томат Бизон оранжевый выращивают только в теплицах. Детерминантные кусты вырастают до 160 см. Рекомендуется формировать их в два ствола и регулярно удалять пасынки. Кроме того, необходимо подвязывать растение, ведь плоды могут достичь 800-900 г. Помидорчики округлые, крупные, слегка ребристые.

Благодаря яркому оранжевому цвету и сладковатому вкусу очень нравятся детям. Сорт подходит для употребления в свежем виде и для консервации в салатах и соусах.

Желтый

Томат Бизон желтый является детерминантным кустом, который может достичь 170 см в высоту. Сорт среднепоздний, тепличный. Плоды плоскоокруглые, плотные, мясистые, ребристые, маслянистые на разрезе и имеют мало семян. Этот вкусный томат со сладковатым привкусом окрашен в яркий желтый оттенок.

Он отлично хранится и используется для соусов и салатов, употребления в свежем виде. Вес помидоров колеблется в пределах 350-500 г. Как видно на этом фото, помидоры вырастают такие же, как на пакетике с семенами:

Достоинства и недостатки

Помидоры сорта Бизон любой разновидности имеют ряд преимуществ, к которым относится следующее:

  • высокая и стабильная урожайность – за сезон с одного куста опытный садовод может собрать около 25 кг помидоров;
  • высокие вкусовые качества плодов – томаты салатного типа мясистые, сочные, крупные, сладковатые;
  • подходят для цельноплодного консервирования (кроме томата Бизон черный);
  • стойкость к различным заболеваниям;
  • отличный товарный вид и хорошая сохранность плодов при транспортировке.

Из-за высокой урожайности садоводы часто выбирают данный сорт томатов. Но кроме преимуществ Бизон имеет и недостатки:

  • растения предназначены для выращивания в теплицах;
  • хороший урожай сможет вырастить тот, кто сажал различные привередливые томаты, ведь необходимо создать комфортные температуру, влажность и уровень освещенности, регулярно проветривать теплицу, вовремя удобрять растения и обрабатывать от болезней;
  • необходимость подвязывать кусты к крепким опорам, шпалерам, формировать их.

Лучшие отзывы оставляют о Сахарном Бизоне и Черном, нравятся людям также желтые и оранжевые помидоры.

Нина, 59 лет, Самара

Василий Иванович, 63 года, Астрахань

Особенности выращивания

Томаты сорта Бизон лучше выращивать из рассады, но можно высаживать семена сразу в грунт, подготовив место в теплицах. Сеять их необходимо за 1,5-2 месяца до пересадки, а при высадке исключить загущивание (3-4 куста на 1 кв. м).

Подкормка помидоров выполняется удобрениями дважды – минеральными препаратами при появлении всходов, калийными и азотсодержащими средствами при высадке в почву (одновременно делают рассаживание и пикировку). Можно удобрять настоем птичьего помета в малых дозах.

После посадки рассады полив рекомендуется проводить регулярно в вечерние часы, не допуская попадания влаги на листья. Во время цветения и формирования завязи можно опрыскивать специальными препаратами типа Томатон.

Помидорам Бизон не страшны многие болезни растений, но культура подвержена бурой гнили плодов. Это лечится путем удаления пораженных овощей, сокращения количества воды и удобрений, обработки кустов препаратами Оксис, Хом.

Во время интенсивного периода роста следует особое внимание уделить прополке участка, защите от вредителей – белокрылки тепличной (растения обрабатываются Конфидором или подобными средствами борьбы). При культивировании растений в открытом грунте возможны поражения пасленовым минером, колорадским жуком, трипсами. Бороться с ними можно с помощью препарата Зубр.

Выполняя все рекомендации по уходу за растениями, можно получить большой урожай на своей даче.

Источник: https://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/saharnyj-bizon.html

Описание и характеристика томата сорта сахарный бизон

При выращивании томатов в теплицах и парниках следует выбирать сорта, устойчивые к повышенной влажности и грибковым инфекциям. Таким требованиям соответствует помидор сорта Сахарный бизон. О его описании и характеристика поговорим далее.

Сорт является результатом трудов отечественных садоводов. Разновидность тепличной культуры зарегистрировали в 2004 году.

Благодаря интересному вкусу и товарным качествам томат за короткий промежуток времени стал популярным среди владельцев частных домовладений.

Обратите внимание

Культивацию овоща можно проводить практически во всех регионах страны, поскольку растение позиционируется как тепличное. В южной части страны предприимчивые огородники приспособились выращивать крупный томат в открытом грунте.

Сахарный бизон относится к детерминантному типу растений с периодом вегетации 90-100 дней. Высота культуры достигает 1,6-1,8 м, что предусматривает процедуру подвязывания. Особенностью раннеспелой разновидности томатов является высокая урожайность, с 1 м2 снимают в среднем 8-12 кг.

Томат сахарный бизон на кусте крупным планом

Краткая характеристика плода:

  • форма – сердцевидные;
  • цвет – малиново-розовый;
  • масса – 250-350 гр.;
  • назначение – для салатов, приготовления соусов, кетчупов, зимних заготовок.

Кожица помидора упругая средней плотности. Благодаря этому качеству отмечается хорошая сохранность урожая и транспортабельность.

Общее впечатление о помидоре Сахарный бизон можно сложить, ознакомившись с его достоинствами и недостатками. Среди преимущественных характеристик:

  • ранний срок созревания (после сбора урожая можно использовать грядку для высадки других скороспелых культур);
  • стабильно высокая урожайность;
  • непревзойдённые вкусовые качества, в которых есть и сладость и небольшая кислинка;
  • универсальное применение плодов;
  • крепкий иммунитет, что проявляется в стойкости к различным заболеваниям.

Слабой стороной считается ограниченность места выращивания культуры (под укрытием). К товарным и вкусовым качествам помидора нареканий нет.

Для высевки семян рекомендуется использовать готовый универсальный субстрат или специальный для томатов. Почвосмесь можно приготовить самостоятельно, соединив 3 части дерновой земли, 1 часть торфа, 1 часть перегноя (компоста). Перед заполнением контейнеров грунт нужно прогреть в духовке или полить раствором марганцовки слабой концентрации для обеззараживания среды.

Еще зеленые томаты сорта сахарный бизон

При выращивании томатов в теплице ежегодно рекомендуется производить замену верхнего слоя грунта (не менее 30 см). Под укрытием создаются благоприятные условия, способствующие развитию грибка и вредных бактерий.

Все микроорганизмы накапливаются в земле, что снижает урожайность нового сезона. Поэтому вместо снятого слоя засыпается новый, состоящий из плодородной земли (можно садовой), торфа, перегноя. Такая процедура улучшает физические свойства грунта, повышает его плодородность.

Томат является культурой, которая хорошо реагирует на удобрения, поэтому весной в почву вносят органику (перегной, компост, раствор коровяка или куриного помёта, древесную золу) и минеральные вещества (аммиачную селитру, суперфосфат, фосфат калия). Перед высадкой саженцев потребуется провести дезинфекцию. Для этого участок поливается раствором марганцовки или медным купоросом. Также можно обработать грунт кипятком.

Томат любит рыхлый грунт лёгкой структуры, обогащённый микро и макроэлементами. Это способствует развитию корневой системы и укреплению иммунитета. Среда должна быть слабокислой либо нейтральной.

Семена высаживают за 60-65 дней до переноса саженцев на тепличную грядку. Их заглубляют во влажную почву на 1,5 см, присыпая поверхность торфом. Интервал между посевным материалом составляет 3-5 см. Верх контейнера закрывается стеклом или полиэтиленовой плёнкой. При температуре 22-25° всходы появятся спустя 5-7 дней.

Как только ростки покажутся над поверхностью грунта нужно переставить ящик в хорошо освещённое место с температурным режимом:

  • днём – 18-20°;
  • ночью – 14-16°.

Грядки с томатами сахарный бизон

Пониженные градусы способствуют правильному развитию сеянцев. В жарком помещении ростки просто пересохнут, а при недостатке света их стебли будут истончаться.

Высевку часто планируют на конец февраля – начало марта. В этот период светового дня для нормальной вегетации не достаточно, поэтому над ящиком с рассадой следует установить люминесцентную лампу.

Поливать сеянцы стоит умеренно с помощью распылителя. При этом нужно стараться не попадать на зелень водой. На этапе формирования 2-3 листиков проводят пикировку рассады.

Переносить корешки в отдельную тару важно с земельным комом, чтобы не повредить их. Через неделю после пикировки вносят первый подкорм.

Важно

Второй раз обогащают почву питательными компонентами за неделю до пересадки саженцев. Это необходимо для быстрой адаптации в новой среде.

За неделю до переноса сеянцев в теплицу или открытую грядку нужно ежедневно выносить горшки с помидорами на свежий воздух (или под укрытие) для закаливания.

В открытый грунт рассаду переносят после того, как почва прогреется до 16°, а ночные температуры не будут опускаться ниже отметки 10°С. В любом случае до 10 чисел мая (в средней полосе) этого делать не стоит, высока вероятность ночных заморозков. Первое время грядку можно укрывать плёнкой для подстраховки.

Высадку томатов производят по схеме:

  • интервал в рядах между саженцами – 40-45 см;
  • расстояние между рядами – 50-60 см.

Глубина лунки составляет 25 см. Перед заделкой рассады в ямки подсыпается торф и древесная зола (по 1 стакану).

При высадке помидор в теплицу соблюдаются такие же условия, но сроки переноса саженцев определяются по-другому. Ориентироваться нужно на степень прогревания почвы.

Показатель не должен опускаться ниже 15°, иначе корневая система развиваться не будет нормально, что отодвинет сроки снятия урожая.

Также стоит избегать больших перепадов температур, что характерно для марта – апреля месяца, когда дневной показатель достигает 30° и выше, а ночной опускается до 12-14°.

Рассада томата сахарный бизон

Орошение после посадки проводится через 3-5 дней. Для полива используется тёплая отстоявшаяся вода, лучше дождевая или талая. Из оросительных систем больше подходят: капельная и подземная. Вследствие применения дождевания повышается влажность воздуха, что может спровоцировать развитие грибка.

Читайте также:  Томат "красные щечки f1": описание сорта, характеристики плодов, рекомендации по выращиванию помидор

Прополка и рыхление

Сахарный бизон положительно реагирует на рыхлый грунт, поэтому после полива нужно вспушить верхний слой с заглублением на 5-7 см. После рыхления почва лучше будет прогреваться, что оказывает хорошее воздействие на рост побега.

Одновременно проводится прополка сорной травы, которая является источником заражения грибковыми инфекциями, а также способствует повышению влажности воздуха. После высадки саженцев рыхление следует проводить 1 раз в 7-10 дней.

Как только куст сформируется, количество процедур снижается, чтобы не травмировать растение в период формирования цветков и завязей.

После вспушивания грунта грядку следует мульчировать. Уложенная мульча слоем не менее 4-5 см, удерживает влагу внутри почвы, что снижает количество поливов. Также отмечается снижение интенсивности роста сорной травы. В качестве настила применяется сухая солома, торф или искусственная мульча.

Подкормка

За период вегетации томат нуждается в 2-3 подкормках. Первую проводят спустя 2 недели после пересадки саженцев на грядку, вторую – перед началом цветения, третью – на этапе массового формирования завязей. В качестве питания применяют органику и минеральные удобрения.

Томат сахарный бизон в теплице

Формирование куста, пасынкование

Куст высокорослый, поэтому нуждается в формировании. Чаще выбирают способ в 2 стебля. Пасынкование и окучивание увеличивают урожайность. После достижения саженца высоты 30 см проводится подвязка на шпалеру или другой вид опоры.

Часто допускаемые ошибки в уходе

Среди частых ошибок, допускаемых огородниками при уходе за томатами, выделяются следующие:

  • плотная высадка рассады (количество саженцев сорта Сахарный бизон составляет 3-4 растения на 1 м2);
  • обильный или частый полив (провоцирует развитие грибка);
  • перенос рассады в непрогретую почву (тормозится развитие побега);
  • перекорм помидор (от избытка питательных веществ могут осыпаться завязи и желтеть листья).

Болезни и их профилактика

Томат обладает высокой устойчивостью к влажной среде, что снижает риск развития грибковой инфекции. Но даже крепкому растению создать проблемы могут вредители и болезни.

Основным врагом помидор является белокрылка тепличная. Под укрытием создаются благоприятные условия для размножения и питания насекомого. Несмотря на мизерные размеры, ущерб урожаю может быть причинён непоправимый. При обнаружении паразита следует провести обработку препаратом Конфидор.

Томат сахарный бизон крупным планом и в разрезе

Если помидор выращивается в открытом грунте, то атаковать грядку могут также трипсы и паслёновые минёры. Избавиться от быстроразмножающихся вредителей рекомендуется с помощью Зубра.

При разведении препаратов стоит придерживаться рекомендуемой дозировки, чтобы не причинить вреда растению и здоровью людей.

Из существующих болезней угрозу для Сахарного бизона представляет бурая гниль плодов. При выявлении проблемы следует удалить поражённые помидоры с куста и утилизировать их путём сжигания для локализации очага.

Также необходимо отрегулировать внесение удобрений (снизить количество азота), и режим полива (уменьшить влажность почвы). Одной из причин развития бурой гнили является недостаточное освещение, поэтому стоит проконтролировать интенсивность света в теплице и продолжительность светового дня.

Если перечисленные мероприятия не дали положительного результата, нужно провести обработку одним из препаратов: Хом, Оксис, Барьер, Заслон и др.

Агротехника с первого взгляда не считается сложной. Однако создать оптимальные условия для получения крупных, а главное здоровых плодов Сахарного бизона смогут те огородники, которые не один год занимаются выращиванием овощей в теплицах.

Источник: http://profermu.com/ogorod/pomidory/sorta-p/saharnyi-bizon.html

Томат «Сахарный бизон»: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Выращивание томатов в теплице требует от огородника внимательного выбора сорта культуры. Растение должно быть устойчивым к инфекциям, которые любят тепличные условия. Одно из таких растений — томат сорта Сахарный бизон.

Описание сорта

Сорт выведен в 2004 году, популярность его растёт с каждым днём.

Описание томата:

  • растение среднераннего созревания, урожай можно собирать через 100 дней после посадки;
  • кусты растут до 180 см в высоту, имеют мощные стебли с крупной насыщенно-зелёной листвой;
  • плод круглой формы с лёгкой ребристостью, красного цвета, вес до 350 г;
  • толстая кожица позволяет плодам долго храниться;
  • мякоть плотная и сахаристая, но, тем не менее, сочная, вкус сладкий, кислота едва чувствуется, есть примерно 8 камер с семенами;
  • с одного куста в течение сезона можно собрать до 20 кг;
  • сорт устойчив к грибкам и вирусам;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • в открытом грунте томат можно выращивать, но урожайность при этом значительно падает.

Плюсы и минусы

  • Среди неоспоримых достоинств Сахарного бизона отмечаются:
  • высокая урожайность;
  • крепкий иммунитет;
  • транспортабельность;
  • способность к длительному хранению;
  • плотность кожицы (не растрескивается);
  • вкус и размер плодов;
  • применяется и в свежем виде, и для консервирования.
  • К недостаткам относят такие характеристики:
  • низкая урожайность при выращивании на открытых участках;
  • щепетильность в уходе (отклонение от правил приводит к проблемам).

Посев семян на рассаду

Всхожесть и здоровье рассады зависят от соблюдения правил агротехники.

Сроки

Посев проводят примерно за 2 месяца до пересадки на постоянное место. Оптимальный срок — начало марта.

Почвенная смесь

Желательно, чтобы состав грунта для посева соответствовал земле на грядке или в теплице. Для данного сорта лучшим составом будет следующая смесь:

  • садовая земля — 2 части;
  • торф — одна часть;
  • перегной — 1 часть.

Смесь следует просеять через крупное сито и прокалить в духовке в течение получаса при температуре +100 °С. Кроме того, для выращивания рассады подойдут торфяные таблетки.

Ёмкость для выращивания

Корневая система у Бизона крепкая, поэтому посев можно проводить в общий контейнер, с последующей пикировкой в горшки или стаканчики. Тару нужно вымыть и ополоснуть кипятком.

Подготовка семян

Посадочный материал замачивают в слабом растворе перманганата калия. Процедура позволяет обеззаразить семена и выявить «пустышки», которые всплывут на поверхность. Дополнительно для улучшения всхожести материал обрабатывают препаратом «Эпин».

Посев семян

Перед посевом землю в ящике увлажняют. Глубина посева 1,5 см, расстояние между семенами 2—3 см. Сверху присыпают тонким слоем грунта и опрыскивают из пульверизатора.

Для создания парникового эффекта накрывают ящик стеклом.<\p>

Уход за рассадой

До появления всходов температура содержания +22…+25 °С, освещение приглушённое. Через неделю, когда проклюнутся ростки, температуру понижают до +18…+20 °С. Появившиеся всходы, нуждаются в ярком освещении и 12—14-часовом световом дне.

Поливают сеянцы, стараясь не попасть на листву, лучше это делать с помощью пульверизатора. При появлении 2—3 крепких листьев, растения пересаживают в отдельные ёмкости.

Через 14 дней после пикировки проводят первую подкормку. Можно использовать препарат «Агрикола-Форвард» — 5 г/1 л воды. Вторая подкормка проводится за 10 дней до пересадки. При этом эффективен суперфосфат — 20 г/3 л воды.

Закаливание рассады

За 10 дней до пересадки, растения нужно подготовить к перемене среды обитания и температуры. Закаливание проводят постепенно: первые дни выносят на свежий воздух на полчаса, далее увеличивают время до суток.

Высадка рассады на постоянное место

В открытый грунт рассаду высаживают не ранее, чем земля прогреется до +15 °С и исчезнет угроза возврата заморозка. Растениям на период пересадки должно быть не менее 60 дней.

В теплице перед посадкой нужно удалить верхний слой почвы и заполнить его смесью такой же, как для посева (состав и прокаливание). Эта процедура снизит риск развития патогенных организмов в почве. Схема посадки в обоих случаях одинакова:

  • расстояние между растениями — 50 см;
  • расстояние между рядами — 80 см;
  • глубина ямки — 30 см.

Прежде чем опустить куст в ямку, её нужно пролить водой и подождать пока влага впитается. Затем подсыпать на дно древесную золу, примерно стакан. После расправить корни и заполнить лунку грунтом.

Как ухаживать?

От качества ухода за Сахарным бизоном зависит количество и качество урожая, а также здоровье растений.

Полив

Сорту вреден перелив, поэтому поливают грядки по мере высыхания верхнего слоя грунта. Идеальным будет капельный вариант или подземный полив. Для этих томатов желательно использовать собранную в бочки дождевую, тёплую воду.

Подкормки

В период активного роста достаточно 2—3 подкормок органикой. Первое удобрение необходимо через 12—14 дней после пересадки.

Для этого хорошо подойдёт раствор коровяка — разводят водой 1:4 и поливают под корень по 0, 5 л под куст.

Следующие подкормки проводят каждые 2 недели, применяя или органику или готовые минеральные смеси. Во время цветения и плодоношения томатам нужен калий и фосфор.

Важно! При использовании коровяка нужно быть осторожным, излишки азота могут привести к разрастанию зелёной массы в ущерб цветению и плодоношению.

В этот период рекомендуется использовать смесь органического и минерального удобрений:

  • птичий помёт — 500 г /10 л воды;
  • суперфосфат — 20 г;
  • сульфат калия — 5 г.

Пасынкование

Растение формируют в два стебля. Обязательно проводят пасынкование, чтобы уменьшить риск развития грибков из-за повышенной влажности. При этом побеги удаляют предельно аккуратно, чтобы не травмировать стебли.

Уход за почвой

При посадке в теплице почву рыхлят раз в 7—10 дней на глубину примерно 15 см. Одновременно проводят прополку, поскольку сорные травы вытягивают на себя питание и создают густоту посадки. Загущение приводит к повышенной влажности, а это идеальная среда для размножения бактерий и грибков.

Важно! Когда на кустах начинают формироваться завязи, глубокое рыхление нежелательно, чтобы не травмировать растение.

Мульча — идеальная защита от пересыхания и перегрева корней, а также от распространения насекомых и сорняков. Для укрытия почвы подходят солома или древесные опилки.<\p>

Подвязывание куста

Кусты Сахарного бизона вырастают высокими, плод — крупным. Чтобы предупредить ломкость ветвей, растение подвязывают. Для этого вдоль ряда устанавливают деревянные колья, на них натягивают бечевку, к которой подвязывают растение.

Узнайте, как правильно подвязать помидоры.

Профилактическая обработка

Для профилактики болезней землю в теплице перед посадкой проливают слабо концентрированным раствором марганцовки. Для профилактики от грибковых заболеваний и в теплице, и на открытом грунте используют опрыскивания медным купоросом или чесночным настоем.

Предупреждает развитие бактерий удаление нижних листьев. Своевременное внесение удобрений и соблюдение нормы полива также являются профилактическими мерами против заболеваний.

Частым вредителем теплиц является белокрылка, чтобы предупредить её появление следует придерживаться режима влажности, проветривать помещение. При появлении насекомого проводят обработку препаратом «Конфидор».

На открытых участках чаще атакуют трипсы или листовой минёр. Последние, кроме того, что уничтожают растение, являются переносчиками заболеваний. Бороться с появившимися вредителями можно с помощью инсектицидов широкого спектра действия.

В случае с минёрами нужны препараты содержащие пиретрум. Предупредить их появление можно высадив на участке репелленты:

Сахарный бизон — идеальный тепличный сорт, хотя в тёплых регионах прекрасно чувствует себя в открытом грунте. Популярность томат завоевал благодаря универсальности в применении, урожайности и вкусным плодам.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/tomaty/sorta-tomatov/indeterminantnye-tomaty/1028-pomidory-saharnyy-bizon.html

Ссылка на основную публикацию